ヘルシー!豆腐ともやしのさくさくお好み焼き レシピ・作り方

「ヘルシー!豆腐ともやしのさくさくお好み焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

いつものお好み焼きを、豆腐ともやしでヘルシーに! 豆腐のフワフワ感と、もやしのシャキシャキ感が楽しめます。 チーズがさらにコクを出していて、お子様も大好きな味に仕上げています。 ボリュームもたっぷりな一品です!
調理時間:20分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • ①卵2個
  • ①鶏がらスープの素大さじ1
  • ①薄力粉60g
  • ①絹ごし豆腐150g
  • もやし1袋
  • チーズ30g
  • キムチ適量
  • サラダ油適量
  • 豚肉5枚
  • トッピング
  • お好み焼きソース適量
  • マヨネーズ適量
  • かつお節適量
  • 青のり適量

作り方

  1. 1.
    ①を混ぜ合わせて滑らかにします。
  2. 2.
    もやし、キムチは荒くみじん切りにして、チーズと共に1に加えて混ぜます。
  3. 3.
    サラダ油を薄く引いて2を流し入れ、中火で加熱します。
  4. 4.
    蓋をして裏側に焼き色がついたら、豚肉をのせて裏返します。
  5. 5.
    トッピングをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

具材は、シーフードなど、お好みの具材で色々アレンジしてみてくださいね。
焼くときは一度蓋をして、ゆっくり中まで火を通して下さい。
豆腐は水切りをしなくても大丈夫です。
豆腐ともやしの水分が多い場合は、薄力粉の量を少し増やして調節してください。

たべれぽ

たべれぽ
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やきにく
2018年05月10日

子供にも好評てした。
自分でも美味いと思いました。
中身にキャベツ、人参を小さめに切って入れましたが全く問題なくできました。

たべれぽ
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splove
2018年02月14日

豆腐ともやしで作れて、ダイエットにも節約にもなるので本当にわたしにぴったりのレシピです。味も美味しい!

たべれぽ
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りな
2017年09月09日

もやしサクサクで美味しかったです!
豆腐が入ってる感じもあまりせず、普通に美味しかった❤️
豚肉減らしてキムチ多めにしました!

たべれぽ
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a
2017年06月06日

どうしてもお好み焼きが食べたくなって笑 もやし無しで作りました!
1人分だったので、豆腐150、薄力粉40、卵1個で(°▽°)
ふわふわで美味しかったです、ご馳走様でした〜(*´-`)

たべれぽ
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kawahara rei
2017年05月18日

美味しくできました。
こんな簡単にお好み焼きが作れるなんて驚きです。リピします。

たべれぽ
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るーみん
2017年05月11日

今までお好み焼きの粉を使って作ってたのですが、こんなに簡単に美味しくできました(^^)
今度からこのレシピで作ります。

たべれぽ
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さくら
2017年05月07日

ふわとろで美味しかったです😊💕 また作りたい!

コメント

三日月
三日月
お好み焼きの粉でも大丈夫ですか?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お好み焼き粉でもお作りいただけます。
すでに味付けがされているお好み焼き粉を使用する際は、材料の鶏がらスープの素を抜いてお作りくださいね。
11ヶ月前
しゆんママ
しゆんママ
美味しかったです子供もよく食べました。
7ヶ月前
こいまま
こいまま
今回で3回目作りましたが、モヤシの買い忘れで今回は代わりにキャベツを使いましたがモヤシの時と同様に大変美味しかったです。
8ヶ月前
まつ
まつ
美味しかったです。
1年前
結
美味しくできました!!😍また作ります(((o(*゚▽゚*)o)))
1年前
さつき
さつき
もやしは茹でなくていいんですか??
1年前
kurashiru
kurashiru
もやしはゆでなくても大丈夫です。
気になるようなら下茹でしていただいても良いです。
ぜひ試してみてくださいね!
1年前
うーか
うーか
豆腐は木綿でも絹でもいいのですか??
1年前
kurashiru
kurashiru
今回は絹ごし豆腐を使用しましたが、どちらでも美味しく作れますよ。
ぜひ作ってみて下さいね
1年前
うーか
うーか
ありがとうございます!作ってみたいと思います^^*
1年前
みく
みく
もやしは何グラムですか?
1年前
kurashiru
kurashiru
一般的に市販されているものですと200gから250g入りの物がほとんどのようです。
こちらのレシピでは200gを使用しています。
1年前
cal
cal
この分量で何人前ぐらいになるのでしょうか?
2年前
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます。
直径約28センチのフライパン1枚分の量です。
だいたい1〜2人前程度になると思います。
2年前

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