料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

ヘルシー!豆腐ともやしのさくさくお好み焼き

「ヘルシー!豆腐ともやしのさくさくお好み焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

いつものお好み焼きを、豆腐ともやしでヘルシーに! 豆腐のフワフワ感と、もやしのシャキシャキ感が楽しめます。 チーズがさらにコクを出していて、お子様も大好きな味に仕上げています。 ボリュームもたっぷりな一品です!
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調理時間 20分

材料・作り方

【材料】 2人前
①卵          2個
①鶏がらスープの素   大さじ1
①薄⼒粉        60g
①絹ごし豆腐      150g
もやし         1袋
チーズ         30g
キムチ         適量
豚肉          5枚
②鶏がらスープの素   大さじ1
②薄⼒粉        60g
お好み焼きソース    適量
マヨネーズ       適量
かつお節        適量
青のり         適量

【手順】
1. 卵、豆腐、鶏がらスープ、薄力粉を混ぜて滑らかにします
2. もやしは荒くみじん切りにして、チーズ、キムチを加えます
3. サラダ油を薄く引いて、中火で加熱します
4. 裏側に焼き色がついたら、お肉をのせて裏返します
5. ソースをかけて完成です

料理のコツ・ポイント

具材は、シーフードなど、お好みの具材で色々アレンジしてみてくださいね。
焼くときは一度蓋をして、ゆっくり中まで火を通して下さい。
豆腐は水切りをしなくても大丈夫です。
豆腐ともやしの水分が多い場合は、薄力粉の量を少し増やして調節してください。

たべれぽ

たべれぽ
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kawahara rei
2017年05月18日

美味しくできました。
こんな簡単にお好み焼きが作れるなんて驚きです。リピします。

たべれぽ
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太田留美
2017年05月11日

今までお好み焼きの粉を使って作ってたのですが、こんなに簡単に美味しくできました(^^)
今度からこのレシピで作ります。

たべれぽ
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さくら
2017年05月07日

ふわとろで美味しかったです😊💕 また作りたい!

コメント

稗田佳子
稗田佳子
材料に豆腐が入ってません
2週間前
kurashiru
kurashiru
ご指摘いただきありがとうございます。早急に対処します。
1週間前
太田留美
太田留美
動画ではキムチが出てきますが、説明分ではキムチではなく紅生姜が出てきています。
2週間前
kurashiru
kurashiru
ご指摘いただきありがとうございます。
早急に訂正させていただきます。
今後ともクラシルをよろしくお願いします。
2週間前
まつ
まつ
美味しかったです。
3週間前
結
美味しくできました!!😍また作ります(((o(*゚▽゚*)o)))
先月
さつき
さつき
もやしは茹でなくていいんですか??
先月
kurashiru
kurashiru
もやしはゆでなくても大丈夫です。
気になるようなら下茹でしていただいても良いです。
ぜひ試してみてくださいね!
先月
うーか
うーか
豆腐は木綿でも絹でもいいのですか??
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
今回は絹ごし豆腐を使用しましたが、どちらでも美味しく作れますよ。
ぜひ作ってみて下さいね
2ヶ月前
うーか
うーか
ありがとうございます!作ってみたいと思います^^*
2ヶ月前
みく
みく
もやしは何グラムですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
一般的に市販されているものですと200gから250g入りの物がほとんどのようです。
こちらのレシピでは200gを使用しています。
2ヶ月前
Yuko Hashimoto
Yuko Hashimoto
材料で鶏ガラスープと薄力粉が2回出てきますが、プリントミスですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
大変失礼致しました。表記が二重になっておりますね。
早急に訂正させていただきます。
ご指摘ありがとうございます。
3ヶ月前
小出温代
小出温代
普通のお好み焼きと変わらず皆美味しいと食べていたところ中身が豆腐であることを伝えるとこれは当たり‼やなと絶賛でした。我が家独特のお好み焼きになりそうです。
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
嬉しいご報告をありがとうございます!
今後ともよろしくお願い致します^ ^
5ヶ月前
cal
cal
この分量で何人前ぐらいになるのでしょうか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます。
直径約28センチのフライパン1枚分の量です。
だいたい1〜2人前程度になると思います。
5ヶ月前
Rieko Ishimoto
Rieko Ishimoto
豆腐は水切りしますか?
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます!
水切りは5分ほど軽くしていただけるといい感じで仕上がるかと思います!
ぜひお試しください!
10ヶ月前

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