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カリフラワーでドリア風　レシピ・作り方

「カリフラワーでドリア風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
400円
4.67(9)
ごはんをカリフラワーで代用したドリア風のご紹介です。あっさりとした味のカリフラワーにクリームソースとチーズを合わせてコクを出しました。野菜をたくさん摂りたい時にもおすすめですよ。是非、おためしくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:16
    1.カリフラワーは小房に切り分け、フードプロセッサーでごはん粒ほどの大きさにします。
  • 0:08
    2.玉ねぎは粗みじん切りにします。
  • 0:14
    3.中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2と牛豚合びき肉を炒めます。肉に火が通ったら1を加えて中火のまま炒めます。
  • 0:09
    4.カリフラワーに火が通ったら(A)を入れて中火で炒め、全体に味がなじんだら火からおろします。
  • 0:10
    5.ボウルにソースの材料を入れ、混ぜ合わせます。
  • 0:04
    6.耐熱皿に4を入れ、5を全体にかけます。ピザ用チーズをのせ、オーブントースターで7分ほど焼きます。
  • 0:03
    7.ピザ用チーズが溶けて焼き色が付いたら取り出し、パセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。 今回は300mlの耐熱皿を使用しています。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
800kcal
炭水化物：
39g
脂質：
58.5g
塩分量：
3.4g
タンパク質：
33.4g

たべれぽ

レシピ満足度
4.67
9人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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