鶏唐揚げのスイチリマヨ和え レシピ・作り方
「鶏唐揚げのスイチリマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
シンプルに美味しい唐揚げに、甘めのスイートチリとコクのあるマヨネーズのソースを絡めた、エスニック風の唐揚げです。フレッシュな玉ねぎが食感にアクセントを加え、後味さっぱりといただけます。お酒のおつまみにもおすすめなので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：25分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 玉ねぎは薄切りにし、水に5分ほどさらし、水気を切ります。
- 2. 鶏もも肉は一口大に切り、塩こしょうを振り、片栗粉をまぶします。
- 3. ボウルに(A)の材料を入れ混ぜ合わせます。
- 4. フライパンに底から1cmほどの揚げ油を入れ180℃に熱し、2を入れて表面がきつね色になるまで5分ほど揚げます。
- 5. 3に1、4を入れて、よく絡めます。
- 6. お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
鶏もも肉は鶏むね肉や手羽先などでも、美味しくいただけます。 調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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