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鶏唐揚げのスイチリマヨ和え レシピ・作り方
「鶏唐揚げのスイチリマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
25分
費用目安
500円
4.39(7)
シンプルに美味しい唐揚げに、甘めのスイートチリとコクのあるマヨネーズのソースを絡めた、エスニック風の唐揚げです。フレッシュな玉ねぎが食感にアクセントを加え、後味さっぱりといただけます。お酒のおつまみにもおすすめなので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1玉ねぎは薄切りにし、水に5分ほどさらし、水気を切ります。
- 2鶏もも肉は一口大に切り、塩こしょうを振り、片栗粉をまぶします。
- 3ボウルに(A)の材料を入れ混ぜ合わせます。
- 4フライパンに底から1cmほどの揚げ油を入れ180℃に熱し、2を入れて表面がきつね色になるまで5分ほど揚げます。
- 53に1、4を入れて、よく絡めます。
- 6お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
鶏もも肉は鶏むね肉や手羽先などでも、美味しくいただけます。
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.39
7人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Q鶏もも肉以外の鶏肉を使用することもできますか？+A鶏むね肉や鶏ささみ、鶏手羽元などお好みの鶏肉を使用してお作りいただけます。
- Q片栗粉の代用はありますか？+A食感は変わりますが、薄力粉や米粉で代用できます。
