Video play button

コンソメチーズのポテトフライ

「コンソメチーズのポテトフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

コンソメチーズ味のポテトフライはいかかですか。コンソメの香ばしさと、パルメザンチーズが合わさりポテトによく合いますよ。お子さまにも喜ばれますし、パーティーやお酒のおつまみにもおすすめです。是非、お試しくださいね。
調理時間:30分
費用目安:300円前後

スマホで見る

材料(2人前)

  • じゃがいも3個
  • 片栗粉大さじ3
  • 薄力粉20g
  • 揚げ油適量
  • コンソメチーズ
  • コンソメ顆粒大さじ1/2
  • パルメザンチーズ大さじ1/2
  • パセリ小さじ1
  • 塩こしょう少々

手順

  1. 1.
    じゃがいもは皮を剥き芽を取り、棒状に切ります。水で軽く洗いペーパーなどでしっかりと水気を拭き取ります。
  2. 2.
    ポリ袋に1、片栗粉、薄力粉を入れよくまぶします。
  3. 3.
    フライパンに高さ2cmほどの油を注ぎ190℃に熱し、2をこんがりと揚げ焼きします。
  4. 4.
    ボウルにコンソメチーズの材料を入れて混ぜ合わせ、ポテトを加えてさっくりと絡めたらお皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

じゃがいもは、お好みの物をお使いくださいね。こんがりと焼き色がつくように転がしながら全体を揚げてください。パセリを加えると色味が綺麗になりますが、お好みでお使いくださいね。パルメザンチーズとコンソメの塩分がありますので塩こしょうはかけすぎないようにお気をつけください。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
ニック パエリア
2018年02月13日

美味しかったです。

たべれぽ
Profile picture small
よっしい
2017年11月26日

簡単に作れてよかったです!
うちにあったコンソメガーリックと、普通の粉チーズを使いました(^-^;
とっても美味しかったのでまた作りたいです~!!

コメント

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ

Video preload backgroundカット野菜で 白菜と豚肉のバタポン炒め
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background大根と豚バラのみそバター煮
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload background牛こまとさつまいものオイマヨ炒め
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background乗せるだけ!キャベツたっぷりとん平焼き風
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload backgroundごぼうのチーズ肉巻き
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background鶏もも肉のイタリアンステーキ
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください