コンソメチーズのポテトフライ　レシピ・作り方

Name: コンソメチーズのポテトフライ
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: じゃがいも 3個; 片栗粉 大さじ3; 薄力粉 20g; 揚げ油 適量; コンソメ顆粒 大さじ1/2; 粉チーズ 大さじ1/2; パセリ 小さじ1; 塩こしょう 少々; パセリ 適量

「コンソメチーズのポテトフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

30 分

費用目安

300 円

4.58

(71)

コンソメチーズ味のポテトフライはいかかですか。コンソメの香ばしさと、粉チーズが合わさりポテトによく合いますよ。お子さまにも喜ばれますし、パーティーやお酒のおつまみにもおすすめです。是非、お試しくださいね。

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材料（2人前）

分量の調整

2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

じゃがいも 3個
片栗粉大さじ3
薄力粉 20g
揚げ油適量
コンソメチーズ
コンソメ顆粒大さじ1/2
粉チーズ大さじ1/2
パセリ (乾燥) 小さじ1
塩こしょう少々
パセリ (生) 適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 じゃがいもは皮を剥き芽を取り拍子木切りにします。流水で洗い、ペーパーなどでしっかりと水気を拭き取ります。
2 ポリ袋に1、片栗粉、薄力粉を入れよくまぶします。
3 フライパンに高さ3cmほどの油を注ぎ190℃に熱し、2を5分程火が通り、カリッとするまで揚げ、油を切ります。
4 ボウルに3、コンソメチーズの材料を入れて混ぜ合わせ、パセリと共にお皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

じゃがいもは、お好みの物をお使いくださいね。こんがりと焼き色がつくように転がしながら全体を揚げてください。パセリを加えると色味が綺麗になりますが、お好みでお使いくださいね。粉チーズとコンソメの塩分がありますので塩こしょうはかけすぎないようにお気をつけください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.58

71人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

少ない油でも揚げ焼き可能で、熱々の揚げたてが格別に美味しいポテトフライです。コンソメとチーズをシャカシャカと和えると、止まらない美味しさに大変身。ホクホクのじゃがいもに、コンソメの旨味と粉チーズのコクが見事に調和します。お子様から大人まで幅広く好評で、おやつやお酒のおつまみとしても最適。作り方も簡単でリピート間違いなしの一品です。