料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

簡単!なすとツナのピリ辛ペンネ

「簡単!なすとツナのピリ辛ペンネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ツナの旨味が効いたトマトソースとジューシーで美味しい美味しいナスの簡単なペンネです。 鷹の爪でピリッと美味しく、ボリューム満点で大満足の一品です。 夕食や昼食に、とても簡単に調理して頂けますので是非お試し下さい。
調理時間:30分
費用目安:500円前後

材料(1人前)

  • ペンネ100g
  • 10g
  • 1000ml
  • ナス1本
  • ツナ缶1缶
  • ニンニク1片
  • 鷹の爪1本
  • オリーブオイル大さじ1
  • ①トマトホール缶1缶
  • ①塩こしょう小さじ1/2
  • ①コンソメ顆粒小さじ1
  • パセリ適量
  • 粉チーズ適量

手順

  1. 1.
    鍋に水を入れ湯を沸かし、塩、ペンネを入れ茹で上げます。
  2. 2.
    ナスは輪切りにし、ニンニクはみじん切りにします。
  3. 3.
    フライパンにオリーブオイルを入れ弱火で熱し、鷹の爪、ニンニクを入れ香りを出します。
  4. 4.
    次にナス、ツナを入れ中火で炒めます。
  5. 5.
    なすがしんなりしてきたら、①を全て入れ水分が少なくなるまで煮詰めます。
  6. 6.
    水分が少なくなってきたら先程のペンネを入れ、トマトソースと絡ませて出来上がりです。
  7. 7.
    お好みでパセリ、粉チーズをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

粉チーズ、パセリはお好みの量に調節して下さい。
辛いのが苦手な方は鷹の爪を入れずに調理して頂いても美味しくお召し上がり頂けます。
ツナ缶は油を捨てずに使用してしていますが、気になる方は油を捨てて調理して下さい。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
yadon
2017年02月17日

ツナ→ひき肉 に変えて作りました!

コメント

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ

Video preload background梅チーズの豚肉串
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background鶏肉のタイ風レンジ蒸し
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Video preload backgroundジュースで簡単に みんなで食べたいマンゴープリン
夏にはぴったり、ゼラチンを使って簡単にできるゼリーや寒天のレシピをご紹介します。 フルーツを使ったゼリ...
Video preload backgroundさつまいもとココナッツミルクのアイスクリーム
KURASHIRU(クラシル)では、暑い夏に食べたい自家製アイスクリームのレシピをご紹介しています。オー...
Video preload backgroundジューシーナスとサーモンの爽やか柑橘マリネ
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload background彩り夏野菜の パンキッシュ
美味しく栄養もたっぷりなのでみんなに大人気の定番お野菜トマト。使い方は多様で焼いたり煮込んだり、冷やして...