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簡単！なすとツナのピリ辛ペンネ レシピ・作り方
「簡単！なすとツナのピリ辛ペンネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
500円
4.33(15)
ツナの旨味が効いたトマトソースとジューシーで美味しい美味しいナスの簡単なペンネです。
鷹の爪でピリッと美味しく、ボリューム満点で大満足の一品です。
夕食や昼食に、とても簡単に調理して頂けますので是非お試し下さい。
鷹の爪でピリッと美味しく、ボリューム満点で大満足の一品です。
夕食や昼食に、とても簡単に調理して頂けますので是非お試し下さい。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1鍋に水を入れ湯を沸かし、塩、ペンネを入れ茹で上げます。
- 2ナスは輪切りにし、ニンニクはみじん切りにします。
- 3フライパンにオリーブオイルを入れ弱火で熱し、鷹の爪、ニンニクを入れ香りを出します。
- 4次にナス、ツナを入れ中火で炒めます。
- 5なすがしんなりしてきたら、(A)を全て入れ水分が少なくなるまで煮詰めます。
- 6水分が少なくなってきたら先程のペンネを入れ、トマトソースと絡ませて出来上がりです。
- 7お好みでパセリ、粉チーズをかけて完成です。
コツ・ポイント
粉チーズ、パセリはお好みの量に調節して下さい。
辛いのが苦手な方は鷹の爪を入れずに調理して頂いても美味しくお召し上がり頂けます。
ツナ缶は油を捨てずに使用してしていますが、気になる方は油を捨てて調理して下さい。
たべれぽ
レシピ満足度
4.33
15人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
トマトベースの濃厚なソースが特徴的なペンネパスタです。茄子やツナの他、鶏むね肉やベーコンでアレンジも楽しめます。鷹の爪を加えるとピリ辛に、大葉をのせると爽やかな風味が広がります。トマト缶の酸味が気になる場合は砂糖を加えて調整を。仕上げにチーズをのせてグラタン風にアレンジすれば、また違った美味しさに変身します。お店のような本格的な味わいで、家族からの評価も上々です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか？+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
