料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

もやしと豆苗でボリュームアップ 豚の生姜焼き

「もやしと豆苗でボリュームアップ 豚の生姜焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚肉の生姜焼きに、豆苗ともやしを入れボリュームアップ。 コスパも良く、栄養価の高い豆苗ともやしは食感も良く、豚肉との相性もぴったりです。 忙しい時にもパパッと簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
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調理時間 20分

材料・作り方

【材料】 2人前
豚バラ薄切り    200g
もやし       1袋
豆苗        1袋

----- 調味料 -----
ごま油       大さじ1
醤油        大さじ3
砂糖        大さじ2
料理酒       大さじ1
すりおろし生姜   大さじ2

【手順】
1. 豆苗は根を切り落とし、食べやすい大きさに切っておきます。
2. 豚バラ肉は食べやすい大きさに切ります。
3. 強火で熱したフライパンにごま油を入れ、豚肉を炒めます。
4. 豚肉に火が通ってきたら、もやしと豆苗を入れ軽く炒めます。
5. 調味料を入れて全体に馴染んだら完成です。

料理のコツ・ポイント

豚肉は豚バラ肉以外でも代用できます、お好みの部位で作ってください。
もやしと豆苗は火が通りやすいので、炒めすぎるとしんなりして食感が悪くなってしまうので、強火でサッと炒める程度にしてください。
市販の生姜焼きのタレでも代用できます。

たべれぽ

たべれぽ
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ちか
2017年06月20日

簡単で美味しく出来ました❗

たべれぽ
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満腹
2017年06月01日

お家で育てた豆苗でつくりました。

たべれぽ
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ちなくん。
2017年05月20日

とても美味しかったです!
またリピします♪

たべれぽ
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恭子
2017年05月18日

簡単で美味しく出来ました。また作ります。

たべれぽ
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みゆ
2017年05月17日

今回は炒め過ぎて、水っぽくなったので次回は失敗しないよう作ります。

たべれぽ
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ゆっきーな
2017年05月10日

美味しくできました♡
豆苗が無かったので、スプラウトで代用しています!
少ししょうがの味が強いかな??
でもまた作りたいです♡

たべれぽ
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姫猫
2017年05月01日

味も良く、美味しく食べられました。
家に余っているもので出来たので、良かったです。

たべれぽ
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Yura°
2017年04月08日

少し甘くなってしまいましたが、美味しいです(`・ω・´)

たべれぽ
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みっちゃん0722
2017年03月05日

簡単に野菜とお肉が食べられていいですね♪野菜不足の私に嬉しいレシピです♪
ごちそうさまでした~♪

たべれぽ
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ドリィー
2017年01月29日

美味しかったです

コメント

さくらあゆみ
さくらあゆみ
おいしい😋🍴💕簡単💛安上がり💰
先月
雅代
雅代
簡単料理大好きな私には持ってこいのおかずです‼️ボリュームあり息子もパクパク食べてました😉
先月
姫猫
姫猫
美味しくできました!!
ボリュームもあって、もやしもシャキシャキして良かったです。
先月
mayu
mayu
早速作ってみました! ダイエット中の夫にもぴったり、味も褒められました!
4ヶ月前
Itoh Misako
Itoh Misako
彼もぱくぱく食べてくれました。豆苗は色々使えるので重宝します。
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
豆苗は本当に便利ですし美味しいですよね。
ほかにも豆苗を使ったレシピもございますので、いろいろ作ってみてくださいね。
4ヶ月前
Umi  🐴
Umi 🐴
野菜がたっぷり食べれて美味しかったです!
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます。
もやしと豆苗はコスパもよく、ボリュームがありるので、たっぷり食べられますよね。
ぜひまた作ってくださいね。
5ヶ月前
みきちゃん🎵
みきちゃん🎵
私も❗一度作りたくなりました
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ありがとうございます。
もやしと豆苗の食感が良く、ヘルシーなので、ぜひ作ってみてくださいね。
4ヶ月前
Naomi Sirakawa
Naomi Sirakawa
今日の夕食に作りました😃いつも決まって玉ねぎと豚肉だけで作っていましたが、今日は食材が違うので、新鮮でした🎵息子も、パクパク、主人に味を聞いたら「うまい」😃美味しくてボリュームたっぷり❗また作ります❗
4ヶ月前