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もやしと豆苗でボリュームアップ 豚の生姜焼き レシピ・作り方
「もやしと豆苗でボリュームアップ 豚の生姜焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豚肉の生姜焼きに、豆苗ともやしを入れボリュームアップ。コスパの良い豆苗ともやしは食感も良く、豚肉との相性もぴったりです。忙しい時にもパパッと簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 豆苗は根を切り落とし、食べやすい大きさに切っておきます。
- 2 豚バラ肉は食べやすい大きさに切ります。
- 3 強火で熱したフライパンにごま油を入れ、豚肉を炒めます。
- 4 豚肉に火が通ってきたら、もやしと豆苗を入れ軽く炒めます。
- 5 調味料を入れて全体に馴染んだら完成です。
コツ・ポイント
豚肉は豚バラ肉以外でも代用できます、お好みの部位で作ってください。 もやしと豆苗は火が通りやすいので、炒めすぎるとしんなりして食感が悪くなってしまうので、強火でサッと炒める程度にしてください。 市販の生姜焼きのタレでも代用できます。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
料理酒の代用はありますか？
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
Itoh Misako
彼もぱくぱく食べてくれました。豆苗は色々使えるので重宝します。
kurashiru
豆苗は本当に便利ですし美味しいですよね。
ほかにも豆苗を使ったレシピもございますので、いろいろ作ってみてくださいね。
Umi 🐴
野菜がたっぷり食べれて美味しかったです！
kurashiru
コメントありがとうございます。
もやしと豆苗はコスパもよく、ボリュームがありるので、たっぷり食べられますよね。
ぜひまた作ってくださいね。
みきちゃん🎵
私も❗一度作りたくなりました
kurashiru
ありがとうございます。
もやしと豆苗の食感が良く、ヘルシーなので、ぜひ作ってみてくださいね。
Naomi Sirakawa
今日の夕食に作りました😃いつも決まって玉ねぎと豚肉だけで作っていましたが、今日は食材が違うので、新鮮でした🎵息子も、パクパク、主人に味を聞いたら「うまい」😃美味しくてボリュームたっぷり❗また作ります❗
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