テリヤキ風 ピーマンとチーズの肉巻き レシピ・作り方

「テリヤキ風 ピーマンとチーズの肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚肉でチーズとピーマンを包んだ照り焼きです。照り焼きソースとチーズが相性ばっちりなのでジューシーかつボリューミー!ピーマンが苦手なお子様にも美味しく召し上がっていただけます。是非今日のメインに作ってみてはいかがでしょうか。

調理時間:20分

費用目安:600円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ピーマンは半分に切り、種とヘタを取り除きます。
  2. 2. 1にピザ用チーズを入れて、全体を覆うように豚バラ肉を巻き、薄力粉をまぶします。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を焼きます。両面に焼き色がついたら①を加えて全体に絡めます。
  4. 4. 火が通り汁気が少なくなって来たら、お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

チーズはスライスチーズやプロセスチーズでも代用可能です。薄力粉をまぶすことでタレが良く絡みます! 豚こま肉でも代用可能ですが、豚バラ肉スライスだと形がまとまりやすいです。

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