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新たまねぎとホタテのさっぱりサラダ レシピ・作り方
「新たまねぎとホタテのさっぱりサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
生の新玉ねぎとホタテを使ったサラダのご紹介です。 ドレッシングにもすりおろした新たまねぎを使っているので、それぞれ食感の違う新玉ねぎをたっぷりと楽しめますよ。 ちょっとしたおもてなしやパーティの前菜にもぴったりですよ。是非作ってみてくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 玉ねぎは皮を剥いておきます。
- 1 玉ねぎを断ち切るように薄切りにして、10分程水にさらします。
- 2 ホタテは半分の薄さに切ります。
- 3 ドレッシング用の玉ねぎをすりおろし、残りのドレッシングの材料を全て入れ、混ぜ合わせます。
- 4 お皿に2を並べ、中央に水気をよく切った1を乗せ、3をかけます。パセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
新玉ねぎは繊維を断ち切るように切ると辛味や苦味を和らげることが出来ます。10分程水にさらしても辛い場合は水にさらす時間を延ばしてください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ユーザー31ab1f
新玉ねぎでなくとも可能ですか？
kurashiru
新玉ねぎの代わりに玉ねぎを使用してもお作りいただけます。その際は新玉ねぎと比べて辛味が強いため、しっかりと水にさらしてからご使用くださいね。おいしく仕上がりますように。
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