明太カルボナーラ レシピ・作り方

「明太カルボナーラ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

明太カルボナーラの紹介です。明太子と粉チーズの相性がぴったりな、濃厚スパゲティです。包丁を使わずに作れるので、とてもお手軽ですよ。簡単でランチにもおすすめなので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • スパゲティ 100g
  • お湯 (ゆで用) 1000ml
  • 塩 (ゆで用) 小さじ2
  • 明太子 50g
  • ①牛乳 50ml
  • ①粉チーズ 大さじ2
  • ①コンソメ顆粒 小さじ1/2
  • ふたつまみ
  • 有塩バター 10g
  • 温泉卵 1個

作り方

  1. 準備. 明太子は薄皮から外し、ほぐしておきます。
  2. 1. 鍋にお湯を沸かし塩を入れ、スパゲティをパッケージの表記通りゆで、湯切りをします。
  3. 2. 熱したフライパンに有塩バターを溶かし、明太子と①を入れ、中火にかけます。
  4. 3. ひと煮立ちしたら1を加えて中火で混ぜ合わせ、塩で味を調えます。
  5. 4. お皿に盛り付け、温泉卵をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

このレシピに関連するキーワード

人気のカテゴリ