一口サイズ！アボカド生ハム餃子　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. ソースの材料を混ぜ合わせておきます。
2. 1. 生ハムは半分に切ります。
3. 2. プチモッツァレラチーズは1cm角に切ります。
4. 3. アボカドは半分に切り、種を取り除いて皮をむきます。ボウルに入れてフォークでなめらかになるまでつぶします。
5. 4. 2、(A)を入れて混ぜ合わせます。
6. 5. 餃子の皮に生ハム、3をのせ、縁に水を塗り、包みます。
7. 6. フライパンにオリーブオイルをひき、中火で熱し、5を並べて焼きます。
8. 7. 薄く焼き色がついたら蓋をして蒸し焼きにします。餃子の皮に火が通ったら火から下ろし、ソースと共に器に盛り付けて完成です。