かぼちゃとナッツの和風サラダ レシピ・作り方

「かぼちゃとナッツの和風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

定番のかぼちゃサラダを和風にアレンジしました。ピーナッツやねりごまの風味が効いたまろやかな仕上がりです。電子レンジで調理できるので、とてもお手軽です。あともう一品ほしいときにも便利ですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. かぼちゃは種とワタを取り除いておきます。
  2. 1. ひじきはパッケージの表記通りに水で戻し、流水で洗い、水気を切ります。
  3. 2. 玉ねぎは薄切りにします。水に5分ほどさらし、水気を切ります。
  4. 3. ピーナッツは粗く刻みます。
  5. 4. かぼちゃは皮つきのまま一口大に切ります。
  6. 5. 耐熱ボウルに4、1を入れて、ラップをかけ、600Wの電子レンジで5分加熱し、粗熱を取ります。
  7. 6. 別のボウルにねりごま、マヨネーズ、しょうゆ、こしょうを加えて混ぜます。
  8. 7. 5に2、3、かつお節、6を加えて、かぼちゃをつぶしながら和えます。
  9. 8. お皿に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ピーナッツの代わりにアーモンドやくるみなどでもお作りいただけます。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

このレシピに関連するキーワード

人気のカテゴリ