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かぼちゃとナッツの和風サラダ レシピ・作り方
「かぼちゃとナッツの和風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.63(10)
定番のかぼちゃサラダを和風にアレンジしました。ピーナッツやねりごまの風味が効いたまろやかな仕上がりです。電子レンジで調理できるので、とてもお手軽です。あともう一品ほしいときにも便利ですよ。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 調理の前に準備しましょう!
かぼちゃは種とワタを取り除いておきます。
- 0:061.ひじきはパッケージの表記通りに水で戻し、流水で洗い、水気を切ります。
- 0:102.玉ねぎは薄切りにします。水に5分ほどさらし、水気を切ります。
- 0:083.ピーナッツは粗く刻みます。
- 0:054.かぼちゃは皮つきのまま一口大に切ります。
- 0:195.耐熱ボウルに4、1を入れて、ラップをかけ、600Wの電子レンジで5分加熱し、粗熱を取ります。
- 0:266.別のボウルにねりごま、マヨネーズ、しょうゆ、こしょうを加えて混ぜます。
- 0:367.5に2、3、かつお節、6を加えて、かぼちゃをつぶしながら和えます。
- 0:048.お皿に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
ピーナッツの代わりにアーモンドやくるみなどでもお作りいただけます。
栄養価(2人前あたり)
- カロリー:
- 454kcal
- 炭水化物:
- 28.6g
- 脂質:
- 33.7g
- 塩分量:
- 2.4g
- タンパク質:
- 12.7g
たべれぽ
レシピ満足度
4.63
10人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
