ミュートを解除

かぼちゃとナッツの和風サラダ レシピ・作り方

「かぼちゃとナッツの和風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
300円
4.63(10)
定番のかぼちゃサラダを和風にアレンジしました。ピーナッツやねりごまの風味が効いたまろやかな仕上がりです。電子レンジで調理できるので、とてもお手軽です。あともう一品ほしいときにも便利ですよ。ぜひお試しくださいね。
印刷する

材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    かぼちゃは種とワタを取り除いておきます。

  • 0:06
    1.ひじきはパッケージの表記通りに水で戻し、流水で洗い、水気を切ります。
  • 0:10
    2.玉ねぎは薄切りにします。水に5分ほどさらし、水気を切ります。
  • 0:08
    3.ピーナッツは粗く刻みます。
  • 0:05
    4.かぼちゃは皮つきのまま一口大に切ります。
  • 0:19
    5.耐熱ボウルに4、1を入れて、ラップをかけ、600Wの電子レンジで5分加熱し、粗熱を取ります。
  • 0:26
    6.別のボウルにねりごま、マヨネーズ、しょうゆ、こしょうを加えて混ぜます。
  • 0:36
    7.5に2、3、かつお節、6を加えて、かぼちゃをつぶしながら和えます。
  • 0:04
    8.お皿に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ピーナッツの代わりにアーモンドやくるみなどでもお作りいただけます。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
454kcal
炭水化物:
28.6g
脂質:
33.7g
塩分量:
2.4g
タンパク質:
12.7g

たべれぽ

レシピ満足度
4.63
10人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。