くるくる可愛い クレープ生地で簡単デザート レシピ・作り方

「くるくる可愛い クレープ生地で簡単デザート」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

クレープをくるくる巻くことで、見た目も可愛らしいデザートになります。 生クリームにレモンを入れることで爽やかな、さっぱりとした味わいになるので、 甘いものが苦手な人でも食べやすいデザートです。 簡単ですので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 薄力粉と砂糖をボウルにふるい入れます。
  2. 2. 卵を割り入れて混ぜ合わせ、牛乳を少しずつ加えて全体に馴染ませます。
  3. 3. 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、2を1/6量入れ薄く全体に広げて両面を焼きます。火が通ったら火から下ろします。同様に5枚焼き、粗熱を取ります。
  4. 4. ボウルに生クリームとレモン汁を入れてホイッパーで泡立て、砂糖を加え、8分立てにします。
  5. 5. 3に4を薄く塗り、端から巻きます。
  6. 6. お皿に盛り付け、バニラアイスとレモンを飾り、はちみつをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 今回レモンは国産のものを使用しております。レモンの防カビ剤が気になる方は国産の防カビ剤不使用のものをご使用ください。

たべれぽ
4.4

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