くるくる可愛い　クレープ生地で簡単デザート　レシピ・作り方

手順

1. 1. 薄力粉と砂糖をボウルにふるい入れます。
2. 2. 卵を割り入れて混ぜ合わせ、牛乳を少しずつ加えて全体に馴染ませます。
3. 3. 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、2を1/6量入れ薄く全体に広げて両面を焼きます。火が通ったら火から下ろします。同様に5枚焼き、粗熱を取ります。
4. 4. ボウルに生クリームとレモン汁を入れてホイッパーで泡立て、砂糖を加え、8分立てにします。
5. 5. 3に4を薄く塗り、端から巻きます。
6. 6. お皿に盛り付け、バニラアイスとレモンを飾り、はちみつをかけて完成です。