Name: 後ひく辛さ！うま辛鶏もも肉のナス炒め
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: ナス 3本; 鶏もも肉 100g; ピーマン 2個; ニンニク 1片; 生姜 1片; サラダ油 大さじ3; ごま油 大さじ3; 豆板醤 大さじ1/2; みそ 小さじ1; 花山椒 小さじ1; 鶏ガラスープの素 小さじ1; 酒 大さじ1; 砂糖 大さじ1/2; しょうゆ 大さじ1/2; ラー油 大さじ1/2; 糸唐辛子 適量