バジル香る じゃがいもの肉巻き レシピ・作り方

「バジル香る じゃがいもの肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
4.58
(7)

じゃがいもの肉巻きにベーコン、スライスチーズを入れてボリュームを、またバジルで風味をつけてみました。おつまみにおすすめの一品です。粒マスタードをつけてもおいしいですよ。ぜひどうぞお試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 じゃがいもの皮を剥き、芽を取っておきます。
  2. 1 じゃがいもは細切りにします。
  3. 2 スライスチーズは4等分に切ります。
  4. 3 薄切りロングベーコンを半分に切ります。
  5. 4 豚もも肉を広げて、3、2、バジル、1の順番で重ねて巻き、(A)を振ります。
  6. 5 フライパンにオリーブオイルをひき、4の巻き終わりを下にして入れて、転がしながら中火で焼きます。
  7. 6 豚肉に焼き色がついて、火が通ったら、器に盛り付けてベビーリーフ、ミニトマトを添えて完成です。

コツ・ポイント

焼く時は、形が崩れないように巻き終わりを下にして焼くと、はがれにくいですよ。

たべれぽ

レシピ満足度

4.58
7人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

いっこ
いっこ
バジルの代わりになるようなものはありますか?また、バジルなしで作ることはできますか?
kurashiru
kurashiru
バジルは省いてもお作りいただけますが、紫蘇で代用しても美味しくお召し上がりいただけますよ。お好みで選択して作ってみてくださいね。豚肉やベーコンとバジルの相性も良くとても香りの良い一品ですので、ぜひレシピ通りにもお試しいただけると幸いです。美味しく作れますように。