バジル香る じゃがいもの肉巻き　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. じゃがいもの皮を剥き、芽を取っておきます。
2. 1. じゃがいもは細切りにします。
3. 2. スライスチーズは4等分に切ります。
4. 3. 薄切りロングベーコンを半分に切ります。
5. 4. 豚もも肉を広げて、3、2、バジル、1の順番で重ねて巻き、(A)を振ります。
6. 5. フライパンにオリーブオイルをひき、4の巻き終わりを下にして入れて、転がしながら中火で焼きます。
7. 6. 豚肉に焼き色がついて、火が通ったら、器に盛り付けてベビーリーフ、ミニトマトを添えて完成です。