![kurashiru [クラシル] | 料理動画(レシピ動画)で簡単おいしい](http://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-0b808262edacd5c37810883504f274515d3fcc4aa4446342afe60bb49865d111.png){kind=logo}
【材料】 2人前
白菜 4〜5枚
鶏胸肉 250g
生姜 2斤
①酒 大さじ1
①ごま油 大さじ1
----- 合わせダレ -----
ポン酢 大さじ3
麺つゆ（2倍濃縮） 大さじ１
白すりごま 大さじ1
豆板醤 小さじ1
すりおろしニンニク 小さじ1/2
万能ネギ 大さじ1
【手順】
1. 白菜と生姜は千切りにし、鶏胸肉は1cm幅程のそぎ切りにします。
2. 耐熱皿に、1の白菜をしき、その上に鶏胸肉を並べ、生姜を全体に散らします。
3. 2に①をかけて、ふんわりとラップをし、レンジ600Wで約7分加熱します。
4. 3を加熱している間に、合わせダレの調味料を全て混ぜ合わせます。
5. 3に4をつけてお召し上がり下さい。
忙しい方のお助けレシピ！鶏胸肉の白菜蒸し
レンジだけで簡単にできる鶏胸肉の白菜蒸しです。
たくさんの白菜をモリモリと食べられ、しかも鶏胸肉でとってもヘルシー！
酸味のあるピリ辛ダレとの相性抜群で、お箸が止まらない美味しさです。
お手軽で簡単に出来るので、忙しい方やダイエットをしている方にも是非オススメしたい一品です。
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調理時間 15分
材料・作り方
料理のコツ・ポイント
ラップをするときは、ふんわりと空気を含ませるようにしてください。
白菜はお好みの厚さで構いませんが、出来るだけ細めの方が食べやすく、たくさん白菜をお召し上がり頂けます。
辛さを抑えたい方は、豆板醤を抜くか、量を調節してください。
お肉は、豚肉でもアレンジできますよ。
白菜はお好みの厚さで構いませんが、出来るだけ細めの方が食べやすく、たくさん白菜をお召し上がり頂けます。
辛さを抑えたい方は、豆板醤を抜くか、量を調節してください。
お肉は、豚肉でもアレンジできますよ。
たべれぽ
mido
2017年07月08日
とっても簡単です！ダイエットでごま油使ってませんが美味しく作る事ができました😙
Mayuko Nomura
2017年06月20日
タレをかける前（食べる前）ですが…
簡単時短料理で、出来上がりの香りもとっても良いです✨
お酒のあてにも良さそう🍺
食べるのが楽しみです♬
さくら❤
2017年06月02日
ペロッとなくなって家族みんな大満足❗我が家は蒸し器で作りましたが美味しく出来ました。
ふじわらさん
2017年05月13日
見た感じ手の込んだ料理に見えるのに、実は切ってチンしてかけるだけ。のすごく簡単レシピ。小学生の息子と娘が取り合って喧嘩していました(・Д・)また作りたいです。
たかはる
2017年05月08日
ネギが少ししかなかったので
乾燥ネギも入れました( ･ᴗ･ )
美味しかったです(^^)♪
tsubasa77
2017年04月13日
何故か写真が横向きに…
白菜がなかったのでキャベツで作りました
レンジなのでその間に他の料理もできて楽チン
サッパリむね肉にピリ辛のタレが合いますね
また作ります！
1431
2017年02月04日
レンジの後の白菜の水が多いのは、、、、
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コメント
胸肉ってパサパサしてしまうイメージでしたがとても美味しく頂けました。
もやしで作っても美味しそうですね！
ぜひ試してみてくださいね！
試してみて下さいね！
またのリクエストが出ました！
またのリクエストが入りました╭( ･ㅂ･)و ｸﾞｯ !
とても美味しく、バリエーションが増えて嬉しいです♪
ありがとうございますm(__)m♪
美味しく出来ますように。