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ささみとニラのにんにく炒め　レシピ・作り方

「ささみとニラのにんにく炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
3.97
(6)

糖質1.6g/147kcal（1人分） 鶏ささみとシャキシャキのニラを、炒めてにんにくの風味で仕上げた一品です。おつまみにはもちろん、ごはんのおかずとしてもぴったりです。また、やきそばの麺を入れてアレンジも出来ます。簡単に作ることが出来るので、是非お試しくださいね。 ※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 鶏ささみは筋を取り除いておきます。
  2. 1 ニラは5cm幅に切ります。
  3. 2 鶏ささみは一口大に切ります。
  4. 3 ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
  5. 4 中火で熱したフライパンにごま油と2を入れて炒めます。火が通ったら、1を入れてサッと炒めます。
  6. 5 3を入れて全体に味が馴染んだら火から下ろします。
  7. 6 器に盛り付けて、糸唐辛子を散らして完成です。

コツ・ポイント

ニラは、長ねぎやニンニクの芽など他の野菜でも代用いただけます。 塩加減は、調味料の量をお好みで調整してください。 ※1日の糖質量等に関しては、個人の身体状況や生活によって違うため、お答えできかねます。また、持病をお持ちの方や妊娠中の方は、糖質制限を行えない場合がありますので、取り組む前に必ずかかりつけの医師や専門家に相談してください。体調に異変を感じるなどした時は、無理して続けることは避けてください。 ※食材の代用や別の調理法による糖質量の変化についてはお答えできかねますのでご了承ください。

たべれぽ

レシピ満足度

3.97
6人の平均満足度
たべれぽの写真
きみばち
きみばち
2019.11.13
にんにくは絶対多めが美味しい！また食べたいです😊❤️
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
あみっこ
あみっこ
2018.10.23
糸唐辛子がどこにも売ってなかったので 、輪切り唐辛子をいっしょに炒めました (^○^) ニラが調味料を吸ってしまうので 、味が濃くなるので要注意です (>_<)
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
アクビちゃん918
アクビちゃん918
2020.2.25
生椎茸２枚残ってたので入れてみました(^^)
2人のユーザーが参考になった
もっと見る（3件）

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか？

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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