バジルトマトソースを使ってアラビアータ

「バジルトマトソースを使ってアラビアータ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

市販のバジル入りトマトソースを使って、ニンニクと唐辛子の効いたアラビアータを簡単に作りました。市販のソースには味がついているので、味が足りないようであれば塩こしょうを加えてください。一人のランチにも、家族での夕食にもぴったりです。是非作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(1人前)

  • スパゲティ100g
  • お湯1500ml
  • 大さじ1
  • 鷹の爪1本
  • ニンニク1片
  • オリーブオイル大さじ1
  • トマトソース (バジル入り)200g
  • 茹で汁大さじ3
  • 粉チーズ大さじ1
  • パセリ適量

手順

  1. 1.
    鍋に沸騰させたお湯に塩を加え、スパゲティを標準時間より1分短かめに茹でます。茹で汁を大さじ3ほどとっておきます。
  2. 2.
    鷹の爪は半分に割って種を除きます。ニンニクは木べらなどを押し付けて潰します。
  3. 3.
    フライパンにニンニクとオリーブオイルを入れ、弱火で加熱します。ニンニクの香りが立ってきたら鷹の爪を加えます。
  4. 4.
    3にトマトソースを加えて中火でひと煮立ちさせます。
  5. 5.
    4に茹で上がったスパゲティを加えてよく和えます。茹で汁を大さじ3ほど加えると混ざりやすくなります。
  6. 6.
    味を見て足りないようであれば塩こしょうで味を調えてください。火を止めて粉チーズを加えて和えたら完成です。お好みでパセリを添えてください。

料理のコツ・ポイント

市販のソースは味がついているため、味見をしながら調味してください。
辛いものがお好きな方は鷹の爪の本数を増やしてください。
今回はバジル入りのトマトソースを使っていますが、バジルの入っていないトマトソースでも美味しく作れます。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
mikan
2017年06月18日

ズッキーニとツナを加えていただきました!母からも大好評でした!

コメント

🌺昨夜&未來🌺
🌺昨夜&未來🌺
カマンベールチーズやモッツァレラチーズを入れて混ぜても大丈夫ですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
カマンベールチーズやモッツァレラチーズを入れてお作りいただいても大丈夫ですよ。ぜひアレンジして作ってみてくださいね。また、クラシルには他にもパスタレシピが多数ございますので、よろしければ参考になさってみてくださいね。お好みのレシピがたくさん見つかりますように。
3ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload background簡単 白菜の酒盗和え
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background簡単おつまみ ささみと大根の酒盗和え
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundもりもり根菜きんぴら
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundレンジで簡単彩り野菜チーズバーニャカウダ
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background豆苗と豚肉のレモンペッパー炒め
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundルーを使わず簡単 濃厚トマトクリームシチュー
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください