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レンジで簡単!豚ロースと大根の味噌煮込み風 レシピ・作り方

レンジで簡単!豚ロースと大根の味噌煮込み風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.34(7)
電子レンジで簡単にできるみそ煮込み風の一皿です。
みそ味で濃いめの味付けなのでご飯のお供にぴったりです。みその種類を変えるだけでバリエーションが楽しめる一品で、お酒のおつまみにもオススメです!
是非お試しください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備大根の皮は剥いておきます。
  • 1大根を縦にし5mm幅に切ります。
  • 2豚ロースを半分に切ります。
  • 3(A)を合わせよく混ぜます。
  • 4耐熱皿に1と2を交互に重ね、3を回しかけます。
  • 5ラップをして、500Wのレンジで5分加熱します。
  • 6ラップを剥がし、皿に盛り、万能ねぎをちらして完成です。

コツ・ポイント

白みそは他の種類のみそでも代用可能です。 大根の幅、厚みを揃えて切ると味の染み方や火の通りが均一になります。 耐熱皿が非常に熱くなるので、取り出す際に注意してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.34
7人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    レシピで使用している酒の種類を教えてください
    +
    A
    料理酒を使用しています。
  • Q
    酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。