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豆腐で!簡単ハッセルバック風ラザニア レシピ・作り方

豆腐で!簡単ハッセルバック風ラザニア」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
600
レビュー
ハッセルバックはポテトが主流ですが、今回は豆腐でできる和風ハッセルバックを紹介しました。等間隔に切り込みを入れた豆腐にベーコンとチーズをはさみ、ミートソースをかけて仕上げました。おつまみ感覚でパクパクと食べられますよ。ぜひ、お試しください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1豆腐をペーパーで包み、600wレンジで2分加熱し、水気を切っておきます。
  • 2薄切りハーフベーコン、チーズは3等分に切ります。
  • 3豆腐の両端に割り箸を置き、5mm幅で切り込みを入れていきます。
  • 4豆腐の間に薄切りハーフベーコンとチーズをはさみ、塩こしょうをしたらミートソース缶をのせ、パン粉とオリーブオイルをかけ、200度オーブンで10分焼きます。
  • 5パセリをかけて完成です。

コツ・ポイント

大人気ハッセルバックの豆腐バージョンです。切り落とさないよう、割り箸を活用しましょう。また皿に移動する際、崩れないよう気をつけてくださいね。ソースはお好みでケチャップやピザソースなどお好みの味でお楽しみくださいね。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。