相乗効果!りんごジャムの生姜焼き レシピ・作り方

「相乗効果!りんごジャムの生姜焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
25
費用目安
300
4.56
(17)

りんごジャムで爽やかな甘味を加えた、しょうが焼きはいかがでしょうか。ごはんがよくすすむ甘辛い味付けになっていますよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 玉ねぎは5mm幅にスライスします。
  2. 2 豚肉はボウルに入れ、(A)を加えて揉み込み、10分冷蔵庫で寝かせます。
  3. 3 フライパンに油をひき、玉ねぎと塩こしょうを加え、しんなりするまで中火で炒めます。
  4. 4 2を加えてフライパンの上で広げるように中火で炒めます。
  5. 5 器に盛り付け、サラダ菜とミニトマトを添えたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 りんごジャムを加えることで爽やかな甘みを加えています。種類によって甘味が異なるので、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.56
17人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    レシピで使用している酒の種類を教えてください

    A
    料理酒を使用しています。
  • Q

    酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。