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相乗効果！りんごジャムの生姜焼き レシピ・作り方
「相乗効果！りんごジャムの生姜焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
りんごジャムで爽やかな甘味を加えた、しょうが焼きはいかがでしょうか。ごはんがよくすすむ甘辛い味付けになっていますよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 玉ねぎは5mm幅にスライスします。
- 2 豚肉はボウルに入れ、(A)を加えて揉み込み、10分冷蔵庫で寝かせます。
- 3 フライパンに油をひき、玉ねぎと塩こしょうを加え、しんなりするまで中火で炒めます。
- 4 2を加えてフライパンの上で広げるように中火で炒めます。
- 5 器に盛り付け、サラダ菜とミニトマトを添えたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 りんごジャムを加えることで爽やかな甘みを加えています。種類によって甘味が異なるので、お好みで調整してください。
たべれぽ
ドンちゃん
2022.6.24
最初は、どうかなって思って作って見たのですが、コレは美味しかったですね🎶
ジャムを使うので、砂糖は必要ないし、リンゴが入ってるから、豚肉が柔らかく仕上がし、味の邪魔もしないから美味しく出来ましたΣd(･ω･*)
1人のユーザーが参考になった
ことも
2024.12.30
豚ロース230g、玉ねぎ1個、調味料ほぼレシピ通りです
りんごジャム感は全くなく、柔らかくてとてもおいしくできました
Jessica
2022.9.2
味が西京焼き！わたしには苦手な味で食べきれませんでしたがパートナーには高評価でした！
そ511
2022.8.2
リピです。前回、イマイチだったのでもう一度作ってみました。
結果、美味しかったです。
玉葱は薄切りにしてレンチンして肉の色が変わってから加えました。
豆腐とワカメの味噌汁と。
そ511
2022.7.5
う～ん？
どうなんだろう？
不味くなるはずがないと思うのだが。
実際に作ってみると、これは、何がいけなかったんだろう？
リンゴジャムから想像できるお味ではなかった。
あっ、そうだ。あまりにお高いので玉葱は省きました。
よくある質問
- Q
レシピで使用している酒の種類を教えてください
A料理酒を使用しています。 - Q
酒の代用はありますか？
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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