ごはんが進む 甘辛プルコギ レシピ・作り方
「ごはんが進む 甘辛プルコギ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
プルコギのレシピです。甘辛い味がしっかりとついていて、ごはんがよく進みます。野菜の種類を変えてもおいしく作れるので、冷蔵庫の余りものなども利用してくださいね。簡単に作れるので、ぜひ一度作ってみてくださいね。
調理時間:30分
費用目安:500円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. にんじんは皮を剥いておきます。
- 1. にんじんは短冊切りにします。
- 2. 玉ねぎは薄切りにします。
- 3. ニラは3cm幅に切ります。
- 4. ジップ付き保存袋に牛もも肉、1、2、3、もやし、下味の材料を加えてよくもみこみ、10分ほど置きます。
- 5. 熱したフライパンにごま油をひいて、中火で4を炒めます。牛肉に火が通り、野菜がしんなりしたら火を止めます。
- 6. お皿に盛り、糸唐辛子を散らしたら完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。お肉と野菜を調味料に漬けることで、味が染み込み、少なめの調味料でもおいしく召し上がれますよ。
たべれぽ
4.4
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