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巻くだけ簡単！キャベツロールサラダ レシピ・作り方
「巻くだけ簡単！キャベツロールサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
キャベツロールサラダのご紹介です。ハム、もやし、きゅうりなどをキャベツで巻き、甘酸っぱいドレッシングをかけたサラダ仕立ての一品です。ひとくちサイズで食べやすいので、パーティーなどのおもてなしの際にもおすすめです。お試しくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 生姜は皮をむいておきます。
- 1 鍋のお湯が沸いたらもやしを入れて、3分ほどゆで、お湯を切ります。
- 2 生姜、ハム、きゅうりは千切りにします。
- 3 キャベツをラップで包み、600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。
- 4 ドレッシングを作ります。長ねぎをみじん切りにします。
- 5 ボウルに4と残りのドレッシングの材料を入れて、よく混ぜ合わせます。
- 6 3に1、2をのせて巻き、一口大に切ります。お皿に盛り付け、5をかけて完成です。
コツ・ポイント
キャベツに芯がある場合は、そぎ落としてから加熱してください。 調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
シャキシャキしたキャベツの食感とさっぱりとした薬味だれが絶妙な組み合わせです。キャベツとハム、もやしを基本に、人参やカニカマなど好みの具材をアレンジ可能。巻き方のコツは、キャベツの芯を爪楊枝でほぐし、しっかりとギューッと巻くこと。生姜の千切りが良いアクセントになり、見た目も華やかで食べ応え抜群の一品に仕上がります。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
miyochan
家族も喜んでくれたのでまた作ろうと思いますが、切った時に崩れてしまいました。巻く時や切る時のコツがあれば教えて下さい。
kurashiru
早速お作り頂きましてありがとうございます。巻くときに端からきつめに巻くことで、くずれにくくなりますよ。
またぜひ挑戦してくださいね。
ひぃちゃん☺︎
レタスでもできますか？（´-`）.｡oO
kurashiru
レタスでも食感が良く美味しく作れますので、作ってみてくださいね。
かなぺぺ
キャベツ剥がすのが…大変でした。なんかコツありますか？
何とか巻けました。美味しかったです。
kurashiru
お作りいただきましてありがとうございます。
キャベツを剥がす前に電子レンジで加熱したり茹でたりすることで葉が柔らかくなり、ちぎれずに剥がしやすくなりますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
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