巻くだけ簡単!キャベツロールサラダ レシピ・作り方

「巻くだけ簡単!キャベツロールサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

材料はよく使うもの! 具材を千切りにして、キャベツで巻けば完成です。 見た目をかえるだけで、ちょっとおしゃれに変身しちゃいます! 一口サイズで食べやすいので、大人数の食事にもピッタリです。 ぜひお試しください!
調理時間:20分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • キャベツ2枚
  • ハム40g
  • 生姜1片
  • きゅうり1本
  • もやし1袋
  • ドレッシング
  • 大さじ3
  • しょうゆ大さじ3
  • 砂糖大さじ1
  • 長ねぎの白い部分5cm
  • ごま油小さじ2
  • 適量

作り方

  1. 1.
    もやしを塩茹でし、しっかりと水気を切ります。
  2. 2.
    ハム、きゅうり、生姜を千切りにします。
  3. 3.
    キャベツをラップで包み、600Wのレンジで1分30秒加熱します。
  4. 4.
    ドレッシングを作ります。 長ねぎをみじん切りにします。
  5. 5.
    ボウルに4とドレッシングの材料を入れよく混ぜ合わせます。
  6. 6.
    キャベツで1と2を巻いて一口サイズに切り、5をかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

キャベツに固い芯がある場合は、包丁でそぎ取ってから巻いてください。
レンジでなく、塩茹でして調理することも可能です。
もやしの水分は、キッチンペーパーなどを使用し、しっかりと切ってください。水っぽくなってしまいます。

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