グリーンづくし!焼肉のタレで簡単、野菜炒め レシピ・作り方

「グリーンづくし!焼肉のタレで簡単、野菜炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
4.27
(6)

ニンニクの芽、さやいんげん、きゅうり、かいわれ大根、たっぷりのグリーン野菜と万能野菜もやしを使った炒め物です。味付けは焼肉のタレのみ!焼肉のタレには美味しさがたっぷり詰まっているのでこれだけで充分。ごはんがすすむ一品です。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ニンニクの芽は3〜4cmの長さ、さやいんげんはヘタを取り2等分に、きゅうりは乱切りにします。 かいわれ大根は根を切り落とします。
  2. 2 フライパンにごま油と輪切り唐辛子を入れて熱し、ひき肉を入れて中火で炒めます。
  3. 3 ひき肉に火が通ったら1ともやしを入れ強火で炒め、焼肉のタレを入れ全体に味が馴染むまで炒めます。
  4. 4 お皿に盛り、仕上げ用の糸唐辛子を乗せたら完成です。

コツ・ポイント

・辛さは輪切り唐辛子の量で調整して下さい。 ・牛豚合い挽き肉は、他のひき肉でも代用いただけます。 ・さやいんげんのヘタをとる際に、スジがあるものはスジも取って下さい。

たべれぽ

レシピ満足度

4.27
6人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。