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グリーンづくし！焼肉のタレで簡単、野菜炒め　レシピ・作り方

「グリーンづくし！焼肉のタレで簡単、野菜炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
400 円
4.27
(6)

ニンニクの芽、さやいんげん、きゅうり、かいわれ大根、たっぷりのグリーン野菜と万能野菜もやしを使った炒め物です。味付けは焼肉のタレのみ！焼肉のタレには美味しさがたっぷり詰まっているのでこれだけで充分。ごはんがすすむ一品です。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ニンニクの芽は3〜4cmの長さ、さやいんげんはヘタを取り2等分に、きゅうりは乱切りにします。 かいわれ大根は根を切り落とします。
  2. 2 フライパンにごま油と輪切り唐辛子を入れて熱し、ひき肉を入れて中火で炒めます。
  3. 3 ひき肉に火が通ったら1ともやしを入れ強火で炒め、焼肉のタレを入れ全体に味が馴染むまで炒めます。
  4. 4 お皿に盛り、仕上げ用の糸唐辛子を乗せたら完成です。

コツ・ポイント

・辛さは輪切り唐辛子の量で調整して下さい。 ・牛豚合い挽き肉は、他のひき肉でも代用いただけます。 ・さやいんげんのヘタをとる際に、スジがあるものはスジも取って下さい。

たべれぽ

レシピ満足度

4.27
6人の平均満足度
たべれぽの写真
極楽ハゼ
極楽ハゼ
2022.1.14
エリンギとアスパラ時短お値打ちスーパーの味付け焼き肉半額利用にアレンジ　ニンジン中1本　アスパラ6本　エリンギ3本　キャベツ6枚ちぎり　味付け牛肉300g　アスパラの軸を茹でてから投入　ニンジン、エリンギは牛脂で焼く、味付け肉は焦げるから途中で入れます　アスパラの先をいれて、キャベツで肉の上に乗せ蓋をして中火で5分　混ぜて水分を飛ばし仕上げ　1分～2分焼いてある程度水分が蒸発すれば出来上がり
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
たぬ
たぬ
2021.4.21
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
a_81
a_81
2017.10.9
おいしいしヘルシーだし最強( ˊᵕˋ )و きゅうりいれるのなんか斬新だった😲
たべれぽの写真
みに
みに
2017.8.29
簡単にできて美味しかったです❤️
たべれぽの写真
ケチャップ♡
ケチャップ♡
2017.6.17
とっても簡単〜！美味しかったです♡
もっと見る（5件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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