豆乳で作る アボカド納豆のクリームスパゲティ レシピ・作り方
「豆乳で作る アボカド納豆のクリームスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
納豆を使った簡単クリームスパゲティのレシピです。納豆というとご飯のお供なイメージですが、クリーム系との相性も良いんですよ♪今回はアボカドや粉チーズを加えてより濃厚に仕上げました。濃厚ですが、豆乳を使用しているので、重たくなく食べられます。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
材料(1人前)
作り方
- 準備. スパゲティをパッケージの表記時間通りに茹でておきます。
- 1. アボカドの皮を剥いて1〜2cm角に切ります。
- 2. 納豆と水を合わせ、よくかき混ぜます。(こうすることでフワフワの納豆になります。)
- 3. 中火で熱したフライパンにバターを溶かし、1をいれ、塩こしょうをふり、全体に馴染ませます。
- 4. (A)をいれて混ぜて弱火で煮詰めていきます。
- 5. ソースに茹でたスパゲティを加えてよく絡ませます。
- 6. パスタにソースが絡んだら納豆をいれ、下からすくうように全体を混ぜたら完成です。
- 7. お皿に盛り付け、お好みで黒こしょうをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
納豆に水を合わせるとフワフワの泡ができて口当たりがよくなります。お好みで塩分をご調整ください。さっぱりと召し上がりたい方は、トマトやパプリカなどの野菜を加えてみてください。 アレンジに、わさびやしょうゆを加えるのもオススメです。ぜひ、お試しくださいね。
たべれぽ
4.1
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