豆乳で作る アボカド納豆のクリームスパゲティ レシピ・作り方

「豆乳で作る アボカド納豆のクリームスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.10
(46)

納豆を使った簡単クリームスパゲティのレシピです。納豆というとご飯のお供なイメージですが、クリーム系との相性も良いんですよ♪今回はアボカドや粉チーズを加えてより濃厚に仕上げました。濃厚ですが、豆乳を使用しているので、重たくなく食べられます。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 スパゲティをパッケージの表記時間通りに茹でておきます。
  2. 1 アボカドの皮を剥いて1〜2cm角に切ります。
  3. 2 納豆と水を合わせ、よくかき混ぜます。(こうすることでフワフワの納豆になります。)
  4. 3 中火で熱したフライパンにバターを溶かし、1をいれ、塩こしょうをふり、全体に馴染ませます。
  5. 4 (A)をいれて混ぜて弱火で煮詰めていきます。
  6. 5 ソースに茹でたスパゲティを加えてよく絡ませます。
  7. 6 パスタにソースが絡んだら納豆をいれ、下からすくうように全体を混ぜたら完成です。
  8. 7 お皿に盛り付け、お好みで黒こしょうをかけて完成です。

コツ・ポイント

納豆に水を合わせるとフワフワの泡ができて口当たりがよくなります。お好みで塩分をご調整ください。さっぱりと召し上がりたい方は、トマトやパプリカなどの野菜を加えてみてください。 アレンジに、わさびやしょうゆを加えるのもオススメです。ぜひ、お試しくださいね。

たべれぽ

レシピ満足度

4.10
46人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

豆乳のクリーミーな口当たりが特徴的な和風パスタです。アボカドと納豆の組み合わせで、ふわっとした優しい食感を楽しめます。作り方は簡単でパパッと作れるのが嬉しいポイント。味は控えめですが、めんつゆや醤油、黒胡椒でお好みの味に調整できます。のりや塩昆布を加えたり、ベーコンや生ハムを入れたりとアレンジも自在。粉チーズを多めに入れると、さらにコクが増して美味しくなります。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。