とろーり濃厚 ブルーチーズのスパゲティ レシピ・作り方

「とろーり濃厚 ブルーチーズのスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シンプルなゴルゴンゾーラチーズのスパゲティです。ゴルゴンゾーラチーズ好きにはたまらない一品です。 とても簡単なので、ぱぱっと何か作りたい時にもおすすめです。一人ランチにもぴったりです。赤ワインにも合うのでおもてなし料理にしてみてはいかがですか。 是非、試してみてください。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

材料(1人前)

作り方

  1. 1. 薄切りハーフベーコンは粗みじん切りにします。
  2. 2. フライパンにオリーブオイルを入れ中火にかけ、1をさっと炒め、生クリーム、ゴルゴンゾーラチーズ、黒こしょうを入れ弱火でゴルゴンゾーラチーズを溶かし火から下ろします。
  3. 3. フライパンに(A)を入れ強火にかけて、沸騰したらスパゲティを入れ、パッケージの表記時間通りに茹でてザルにあげます。
  4. 4. 2に3を入れ中火にかけ仕上げに粉チーズを入れて混ぜ合わせたら、器に盛り、黒こしょうをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 生クリームは牛乳でも代用できますが、濃厚さを求められる方は、生クリームをご使用ください。 パスタは、ペンネでも代用できます。

たべれぽ

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