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トマトの缶詰でサルサソース レシピ・作り方
「トマトの缶詰でサルサソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
500円
4.72(9)
トマトの缶詰で作れるサルサソースのご紹介です。ビールやバーベキューのおつまみにいかがでしょうか?タコスに添えたり、タコライスのトッピングやステーキの付け合わせにもいいですよ。辛さをお好みで調整してお召し上がりくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- カットトマト缶150g
- 玉ねぎ (30g)1/4個
- 水 (さらす用)適量
- ピーマン1個
- パクチー (5g)1株
- (A)
- レモン汁小さじ1/2
- すりおろしニンニク小さじ1/2
- チリパウダー小さじ1/2
- クミンパウダー小さじ1/2
- タバスコ小さじ1/4
- 塩こしょう小さじ1/4
- タコスチップス (添える用)20枚
手順
- 準備ピーマンはヘタと種を取っておきます。パクチーは洗って水気を切っておきます。
- 1玉ねぎはみじん切りにし、水に10分さらします。
- 2ピーマンとパクチーはみじん切りにします。
- 3ボウルにカットトマト缶と(A)を入れ混ぜます。
- 4水気を切った1と2を入れ混ぜます。
- 5器に盛り、タコスチップスを添えたら出来上がりです。
コツ・ポイント
辛い物が苦手な方は、タバスコの量を調整してください。チリパウダーやクミンパウダーがない場合は抜いてお作り頂けますが、風味が少し落ちます。レモン汁の代わりにライム汁を入れたり、青唐辛子やハラペーニョピクルスを入れると、より本格的な味 わいになります。青唐辛子やハラペーニョピクルスは辛さが強くなるので、味を見ながら量は調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.72
9人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか?+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
