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なすと玉ねぎのお味噌汁 レシピ・作り方

なすと玉ねぎのお味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
4.35(242)
なす、たまねぎの素材そのもののお味をお楽しみいただける一品です。優しいお味になっておりますので、朝食にもピッタリです。野菜の甘みがどこか落ち着くおみそ汁です。手順も簡単ですので、是非一度お試し下さい。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備ナスはヘタを切り落としておきます。
  • 1ナスは5mm幅の輪切りにします。玉ねぎは薄切りにします。
    ポイント
    ナスの輪切りはこちら、玉ねぎの薄切りはこちらを参考にしてくださいね。
  • 2鍋に水を入れて沸かし、沸騰したら1、顆粒和風だしを入れて中火で3分程煮ます。
  • 3ナスと玉ねぎに火が通ったら弱火にし、みそを溶かし入れます。全体に味なじんだら火から下ろします。
  • 4お椀によそい、小ねぎをのせて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.35
242人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。