なすと玉ねぎのお味噌汁 レシピ・作り方
「なすと玉ねぎのお味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
なす、たまねぎの素材そのもののお味をお楽しみいただける一品です。優しいお味になっておりますので、朝食にもピッタリです。野菜の甘みがどこか落ち着くおみそ汁です。手順も簡単ですので、是非一度お試し下さい。
調理時間：15分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. ナスはヘタを取っておきます。 玉ねぎは皮を剥いておきます。
- 1. ナスは5mm幅の輪切りにします。玉ねぎは薄切りにします。
- 2. 鍋に水を入れて中火にかけます。沸騰したら、ナス、玉ねぎ、顆粒和風だしを加えてひと煮立ちさせ、みそを溶き、火から下ろします。
- 3. 器に盛り付け、青ねぎを散らしたら完成です。
料理のコツ・ポイント
薄味になっておりますので、お好みでみそを足して調整してください。今回は青ねぎを散らしておりますが、無くても美味しくお作りいただけます。
たべれぽ
4.3
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