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おからでポテサラ風 レシピ・作り方
「おからでポテサラ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.43(109)
おからが余ってしまった時などに、とても簡単に消費できるレシピです。
マヨネーズを少量に、塩と酢を加えることで、さっぱりとした酸味が出て食べやすくなりますよ。
お子様が召し上がるときは、コーンなどを入れても美味しく召し上がれますので、是非作ってみてくださいね。
マヨネーズを少量に、塩と酢を加えることで、さっぱりとした酸味が出て食べやすくなりますよ。
お子様が召し上がるときは、コーンなどを入れても美味しく召し上がれますので、是非作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1にんじんは火が通りやすいように短冊切りにし、600Wのレンジで2分加熱したら、1cm幅に切ります。
- 2きゅうりは輪切りにし、塩を振り2分おいたら、塩もみし水気を切っておきます。
- 3ハムは1cm幅の色紙切りにします。
- 4ボウルにおからと1と2と3を入れ、調味料を和えたら完成です。
コツ・ポイント
きゅうりは水切りをした方が、味がまとまりやすくなるので、一手間を加えてみてくださいね。粒マスタードは量を調節してお好みの味で作ってみてください。
味を整える際、マヨネーズを加えてしまうとカロリーも気になりますし、べちゃべちゃになりやすいので、塩こしょうと酢で調節をするのがオススメです。
たべれぽ
レシピ満足度
4.43
109人の平均満足 度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
じゃがいもを茹でる手間がなく、混ぜるだけの簡単調理が嬉しいポイント。パサつき気味のおからには、マヨネーズを多めにしたり、酢を効かせることでしっとりとした食感に。コーンやツナ、カニカマ、玉ねぎなど具材をアレンジして、ポテサラ風の食感と見た目を楽しめます。ヘルシーで腹持ちが良く、たくさん食べても罪悪感なし。粒マスタードの風味がアクセントになっています。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
