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鶏ささみのピーナッツ焼き レシピ・作り方

鶏ささみのピーナッツ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
400
レビュー
ピーナッツの香ばしい香りが、おつまみやにおすすめな一品です。ねぎを抜いて野菜に盛りつければ、食べ応えのあるサラダにもなります。手順も簡単で短い時間で作れます。食べやすい味付けになっておりますので、ぜひ一度お試し下さい。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1鶏ささみの筋を取り、1cm幅に切ります。
  • 2ピーナッツは袋に入れて叩き、バットに移して片栗粉と混ぜます。
  • 31を2にまぶします。
  • 4ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
  • 5フライパンにごま油をひき、3を中火で火が通るまで焼きます。
  • 64を入れ、さっと煮立てます。
  • 7水分が飛んだら皿に盛り、小ねぎをトッピングしたら完成です。

コツ・ポイント

ピーナッツは粗すぎると取れてしまうので、細かめがおすすめです。 お好みのナッツで代用して頂けます。 味付けはお好みで調整してくださいね。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    レシピで使用している酒の種類を教えてください
    +
    A
    料理酒を使用しています。
  • Q
    酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。