料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

和えて簡単!水菜とささみのレモンバター醤油スパゲティ

「和えて簡単!水菜とささみのレモンバター醤油スパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

さっぱりとしたレモンとバターの風味がよく香る美味しいおしゃれなスパゲティです。鶏ささみと水菜が風味を邪魔せず活躍してくれるので全体の味のバランスが絶妙です。見た目もおしゃれなので、ランチタイムはもちろん、ディナーも素敵に演出してくれます。
調理時間:20分
費用目安:200円前後

スマホで見る

材料(1人前)

  • スパゲティ100g
  • お湯1000ml
  • 小さじ2
  • 鶏ささみ1本
  • 大さじ1
  • レモン1/2個
  • 水菜30g
  • ①バター15g
  • ①しょうゆ小さじ1
  • ①すりおろしニンニク小さじ1/2
  • オリーブオイル少々
  • 黒こしょう少々

手順

  1. 1.
    沸騰したお湯に塩、スパゲティを入れて表示時間通り茹でます。
  2. 2.
    耐熱皿に鶏ささみ、酒を入れてラップし、600Wのレンジで2分加熱します。
  3. 3.
    水菜を5cm幅に切ります。レモンを薄い櫛切りにします。あら熱の取れた2を手でほぐします。
  4. 4.
    ボウルに①、3、湯切りした1を入れてよく混ぜます。
  5. 5.
    皿に盛り、オリーブオイル、黒こしょうをかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

今回は1.6mmのスパゲティを使用しました。レモンをレモン汁で代用する場合は大さじ1を①と一緒に手順3で混ぜてください。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
Naaatan
2017年06月28日

絶品すぎる!!レモンのさわやかさとバターのコクがぴったりでした!明太子があったので少しだけ加えてみましたが、最高でした!また作ります!

たべれぽ
Profile picture small
naco
2017年05月23日

料理している間から良い匂い😆😆😆美味しそう💕💕💕と好評でした。
暑い日にレモンのサッパリ味とササミ水菜がマッチして食欲が進みました🍋🍋🍋
白ワインとも相性が良かったです!冷製スープを添えて是非👍👍👍👏👏👏

コメント

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ

Video preload background米ナスで野菜の和風ステーキ
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload backgroundとろッ サクッ かぼちゃのおやつコロッケ
ほくほくとした甘さが特徴のカボチャ。スイーツから夕飯のおかずまで、幅広く大活躍してくれる食材です。その美...
Video preload backgroundさつまいもの煮物 そぼろあんがけ
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundサクサクもちもち れんこんナゲット
毎日作るお弁当、旅行のために作るお弁当、運動会やピクニックなどの行事用に作るお弁当、様々な場で活躍するお...
Video preload background豚肉としいたけの炊き込みごはん
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundししとうと鶏肉の甘辛中華炒め
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください