簡単こく旨 みそマヨ手羽先の唐揚げ レシピ・作り方

「簡単こく旨 みそマヨ手羽先の唐揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
400
4.81
(6)

こく旨のみそマヨがしっかりと絡んだ、手羽先の唐揚げはいかがでしょうか。 カリッと香ばしく揚げた手羽先と、みそマヨの相性は抜群なので、ごはんのおかずだけでなく、お酒のおつまみとしても最高ですよ。 是非作ってみてくださいね。

材料 (6本分)

手順

  1. 1 手羽先にまんべんなく塩こしょうを振ります。
  2. 2 1に薄力粉を薄くまぶします。
  3. 3 鍋底から5cmほど油を注ぎ、170℃に温めたら、2をきつね色になるまで揚げ、油切りをしておきます。
  4. 4 みそマヨだれの材料をボウルに入れ、混ぜ合わせたら、3と和えます。
  5. 5 4を皿に盛り付け、小ねぎを散らしたら完成です。

コツ・ポイント

手羽先以外の部位でもお作りいただけます。 みそはお好みのものでお作りいただけますが、甘味や塩味の強さが違うので、砂糖の量を調節してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.81
6人の平均満足度
たべれぽの写真
Mio
Mio
2018.6.3
本当に簡単コク旨でした。揚げ物とマヨネーズの組み合わせは美味しいですが私にはやや重かったので野菜と一緒に食べました。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
chigusa harai
chigusa harai
2023.3.27
とても美味しかったです。また作ります。
たべれぽの写真
ゆ
2018.5.12
タレは母好みに甘めにし、タレありとタレなし作りました!美味しかった😋

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    鶏手羽先以外の鶏肉を使用することもできますか?

    A
    鶏もも肉や鶏むね肉、鶏ささみなどお好みの鶏肉を使用してお作りいただけます。
  • Q

    薄力粉の代用はありますか?

    A
    食感は変わりますが、片栗粉や米粉で代用できます。