ミュートを解除
梅納豆しらす丼 レシピ・作り方
「梅納豆しらす丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
400円
4.57(24)
梅納豆のしらす丼はいかがでしょうか。カリカリ梅を加えることで食感と酸味がアクセントとなり、飽きのこない味わいが楽しめます。ねばねばの納豆とまろやかな温泉卵を一緒に食べれば、サラッと食べられますよ。とってもお手軽に作れるので、ぜひお試しくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備大葉は軸を切り落とし、千切りにしておきます。 小ねぎは根元を切り落として小口切りにしておきます。 カリカリ梅は種を取り除き、みじん切りにしておきます。
- 1ボウルに(A)を入れて混ぜ、500Wの電子レンジで30秒加熱し、取り出して再度混ぜます。
- 2ごはんをよそった丼にのりをまんべんなくのせ、よく混ぜた納豆を中央にのせます。
- 3納豆のまわりに釜揚げしらすをのせ、カリカリ梅、小ねぎをふりかけ、温泉卵をのせます。
- 41をまわしかけ、大葉をトッピングして完成です。
コツ・ポイント
しょうゆダレの量はお好みで調整してかけてください。
今回は釜揚げしらすを使用しましたが、ちりめんじゃこでも代用いただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.57
24人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
炊きたてのご飯に納豆、しらす、カリカリ梅をのせた簡単丼ぶり。梅の爽やかな酸味と食感が絶妙なアクセントになり、納豆のネバネバ感とシャキッとしたしらすの食感が楽しめます。タレは出汁醤油ベースで、すりおろしニンニクを加えると風味が増して更に美味しくなります。チャチャッと作れて栄養バランスも良く、暑い季節にぴったり。温玉や大葉を添えても美味しいですよ。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
