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簡単におつまみ きゅうりのピリ辛和え レシピ・作り方
「簡単におつまみ きゅうりのピリ辛和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
70分
費用目安
100円
4.36(574)
簡単おつまみ、きゅうりのピリ辛和えのご紹介です。少ない材料で作れるお手軽メニューですよ。シンプルな味つけですが、ラー油の辛味があとを引く、お酒とも相性抜群の一品です。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- きゅうり (計180g)2本
- (A)
- ラー油小さじ1/2
- めんつゆ大さじ2
- 白いりごま適量
- 糸唐辛子適量
手順
- 1きゅうりはピーラーで縞目状に皮をむき、両端を切り落として、麺棒で叩きます。
- 2ポリ袋に1、(A)を入れて、空気を抜いて口を締め、冷蔵庫で1時間ほど漬けます。
- 3味がなじんだらお皿に盛り付け、白いりごまをかけ、糸唐辛子をのせて完成です。
コツ・ポイント
辛いものが苦手な方は、ラー油の量をお好みで調整してください。
※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
レシピ満足度
4.36
574人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
