簡単におつまみ きゅうりのピリ辛和え レシピ・作り方

「簡単におつまみ きゅうりのピリ辛和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単おつまみ、きゅうりのピリ辛和えのご紹介です。少ない材料で作れるお手軽メニューですよ。シンプルな味つけですが、ラー油の辛味があとを引く、お酒とも相性抜群の一品です。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:70分

費用目安:100円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. きゅうりはピーラーで縞目状に皮をむき、両端を切り落として、麺棒で叩きます。
  2. 2. ポリ袋に1、(A)を入れて、空気を抜いて口を締め、冷蔵庫で1時間ほど漬けます。
  3. 3. 味がなじんだらお皿に盛り付け、白いりごまをかけ、糸唐辛子をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

辛いものが苦手な方は、ラー油の量をお好みで調整してください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ
4.3

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