とろーり半熟！簡単親子丼　レシピ・作り方

作り方

1. 1.
   玉ねぎは薄切りにし、鶏もも肉は食べやすい大きさに切ります。
2. 2.
   卵はボウルに割り入れ、軽く混ぜ合わせておきます。
3. 3.
   鍋に①を入れ中火で煮ます。
4. 4.
   次に玉ねぎ、鶏もも肉を入れ中火で煮ます。
5. 5.
   玉ねぎがしんなりしてきたら卵を2回に分け入れます。
6. 6.
   1回目の卵が固まってきたら2回目を入れ、弱火にしアルミホイルで蓋をして2分程待って出来上がりです。
7. 7.
   お好みできざみのり、いりゴマ、三つ葉をのせて完成です。