簡単 レンジでさつまいも餅 レシピ・作り方

「簡単 レンジでさつまいも餅」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
300
4.37
(58)

簡単電子レンジでさつまいものもちもちスイーツの紹介です。さつまいもの甘さと香りが感じられてきな粉とも相性も抜群な一品です。電子レンジでとっても簡単に作れるのでおやつやデザート、お子さんと一緒になどぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 さつまいもは皮を剥いておきます。
  2. 1 さつまいもは一口大に切り、耐熱ボウルに入れラップをし600Wの電子レンジで5分程柔らかくなるまで加熱します。
  3. 2 フードプロセッサーに粗熱を取った1、(A)を入れてペースト状になるまで撹拌します。
  4. 3 ひとかたまりになったらラップにのせ、棒状に包みます。
  5. 4 600Wの電子レンジで2分30秒加熱します。裏返して再度2分加熱します。色が濃くなり弾力がでて、中まで火が通ったら粗熱を取ります。
  6. 5 1cm幅に切り分け、きな粉と三温糖をまぶしたら器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

甘さ加減は、お好みで調整してください。 手順5は生地が乾かないよう、ラップをしたまま粗熱を取ってください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.37
58人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

もちもちとした食感が魅力的で、フードプロセッサーがなくても手作業で簡単に作れます。素材はさつまいも、片栗粉、牛乳を使用し、きな粉と砂糖をまぶして仕上げます。素朴な甘さと食感が子供のおやつにぴったり。黒蜜をかけたり、砂糖を控えめにしたりとアレンジも自在です。冷めると少し固くなりますが、できたてはモチモチで腹持ちも良く、家族に大好評の一品です。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

O-chan
O-chan
三温糖が無い場合、代わりになるものはありますか?
kurashiru
kurashiru
三温糖は上白糖などご家庭にある砂糖で代用いただけますよ。ご用意しやすいもので作ってみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」やご感想もお待ちしております。
ゆみ
ゆみ
フードプロセッサーないない場合はどうしたらいいですか??
kurashiru
kurashiru
フードプロセッサーやミキサーが無い場合、電子レンジで加熱したさつまいもをヘラで潰して裏ごししていただき、ペースト状になったさつまいもと①の材料を混ぜ合わせてお作りいただけます。ぜひ、挑戦してみてくださいね。おいしくできますように。