簡単 ジャーマンポテト　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. パセリはみじん切りにしておきます。じゃがいもは皮を剥き、芽を取り除いておきます。
2. 1. じゃがいもは2cm角に切ります。玉ねぎ、ベーコンは1cm幅に切ります。
3. 2. フライパンにオリーブオイル、すりおろしニンニクを入れて中火で炒めます。
4. 3. 香りが立ってきたら1を加えて中火で炒めます。
5. 4. じゃがいもに火が通ったらマスタードを入れ全体に絡めます。
6. 5. 塩、黒こしょうで味を調え火から下ろします。
7. 6. 器に盛り付け、パセリを散らして完成です。