簡単 ジャーマンポテト　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. パセリはみじん切りにしておきます。じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
2. 1. じゃがいもは一口大に切ります。玉ねぎは1cm幅に切ります。厚切りハーフベーコンは縦半分に切り、1cm幅に切ります。
3. 2. フライパンにオリーブオイル、すりおろしニンニクを入れて中火で炒めます。
4. 3. 香りが立ってきたら1を加えて中火で炒めます。
5. 4. じゃがいもに火が通ったら、粒マスタードを入れ中火で炒め合わせます。
6. 5. 中火のまま塩、黒こしょうで味を調え、火から下ろします。
7. 6. 器に盛り付け、パセリを散らして完成です。