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お野菜たっぷり！ミートパイ　レシピ・作り方

「お野菜たっぷり！ミートパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
35分
費用目安
500円
4.39(10)
お家で簡単に作れるミートパイです！
今回は野菜を細かく刻み、たくさん入れてみました！
お好みの野菜を入れて、アレンジしてみてくださいね。
味付けもケチャップとソースだけの簡単レシピなので、是非ご家庭でお試しください！
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備冷凍パイシートをのばし、半分に切ります。
  • 1玉ねぎ、ピーマンをみじん切りします。 プチトマトは4等分にします。
  • 2フライパンにオリーブオイルをひき、1の玉ねぎを中火で炒めます。 次に挽き肉を加えて中火で炒め、塩こしょうをします。火が通ったらピーマンと(A)を加えて中火で炒めます。 最後にトマトを加えて弱火で軽く炒めます。
  • 3のばして半分に切った冷凍パイシートの片方に2を乗せてもう片方を被せたら、端をくるくると巻きます。
  • 4卵黄を塗り、200℃に予熱したオーブンで20分焼きます。
  • 5焼きあがったらお皿に盛り付けて、出来上がりです！

コツ・ポイント

今回は牛豚の合い挽き肉を使用しましたが、無い場合は豚挽き肉や鶏挽き肉でも代用可能です。 野菜を炒める際に、野菜からたくさん水分が出てくると思いますが、水気が無くなるまでよく炒めてください。 また、野菜は細かく刻んだ方が包みやすいです。

たべれぽ

レシピ満足度
4.39
10人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

パイ生地の中にはエリンギ、たまねぎ、かぼちゃなどの野菜がたっぷり入っており、ボリューム満点の一品です。鶏ひき肉を使うとジューシーな仕上がりに。パイ生地の端はフォークで押さえると簡単にとじることができます。表面に卵を塗って焼き上げると、こんがりと香ばしい黄金色に。蜂蜜を塗っても美味しく仕上がります。トースターでも作れる手軽さも魅力です。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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