豚しゃぶとアボカドの冷製サラダ レシピ・作り方
「豚しゃぶとアボカドの冷製サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、豚しゃぶとアボカドの冷製サラダはいかがでしょうか。旨味たっぷりの豚バラ肉と、濃厚でコクのあるアボカドを、さっぱりとした味付けにすると、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりですよ。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
手順
- 1. アボカドは種を取り除いて皮を剥き、2cm角に切ります。
- 2. 鍋にお湯を沸かし、豚バラ肉を白っぽくなり火が通るまで茹で湯切りをし、冷水で冷やし水切りをします。
- 3. ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせます。
- 4. 3に1と2を加え、味が馴染むまで混ぜます。
- 5. 皿に盛り付け、のりを散らしたら完成です。
料理のコツ・ポイント
豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。 辛いものが苦手な方は、お好みでわさびの分量を調節してください。
たべれぽ
4.6
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