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豚しゃぶとアボカドの冷製サラダ　レシピ・作り方

「豚しゃぶとアボカドの冷製サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
400円
4.63(18)
今晩のおかずに、豚しゃぶとアボカドの冷製サラダはいかがでしょうか。旨味たっぷりの豚バラ肉と、濃厚でコクのあるアボカドを、さっぱりとした味付けにすると、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりですよ。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:21
    1.アボカドは種を取り除いて皮を剥き、2cm角に切ります。
  • 0:10
    2.鍋にお湯を沸かし、豚バラ肉を白っぽくなり火が通るまで茹で湯切りをし、冷水で冷やし水切りをします。
  • 0:11
    3.ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせます。
  • 0:10
    4.3に1と2を加え、味が馴染むまで混ぜます。
  • 0:07
    5.皿に盛り付け、のりを散らしたら完成です。

コツ・ポイント

豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。 辛いものが苦手な方は、お好みでわさびの分量を調節してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.63
18人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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