玉ねぎたっぷり牛丼の具 レシピ・作り方
「玉ねぎたっぷり牛丼の具」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
玉ねぎをたっぷり使った牛丼の具の紹介です。玉ねぎをあらかじめ炒めてから煮ることで甘さが出るので加える砂糖の量は控え目にしてあります。忙しい時にあると嬉しい一品です。ぜひお試しください。
調理時間：30分
費用目安：700円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. 生姜の皮は剥いておきます。
- 1. 玉ねぎは薄切りにします。生姜は千切りにします、
- 2. フライパンにサラダ油を入れて熱し、1の玉ねぎを加えて中火で茶色くなるまで炒めます。
- 3. 生姜の千切り、(A)を加えて沸騰させて、牛肩ロースを加えて、中火10分程度煮て、汁気がなくなったら火から下ろします。
- 4. お好みで白いりごまをかけてお召し上がりください。
料理のコツ・ポイント
醤油の量はお好みで調整してください。
たべれぽ
4.5
4.5
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