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お酒にぴったり! しらすと小ねぎのやみつき和え レシピ・作り方

お酒にぴったり! しらすと小ねぎのやみつき和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.57(134)
シンプルなのにクセになる、しらすと小ねぎのやみつき和えです。釜揚げしらすの塩気と小ねぎの程よい辛味がよく合いますよ。さっと作れるので、あともう一品欲しいときにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備小ねぎは根元を切り落としておきます。
  • 1小ねぎは3cm幅に切ります。
  • 2ボウルに1、釜揚げしらす、(A)を入れてよく混ぜます。
  • 3器に盛り付け、白いりごま、輪切り唐辛子をかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.57
134人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ごま油の芳醇な香りとネギの爽やかな辛みが絶妙なハーモニーを奏でる一品です。しらすの程よい塩気が加わることで、味わい深い仕上がりに。材料を混ぜるだけの手軽さながら、日本酒やお酒のおつまみとしてやみつきになる美味しさです。ネギは細めのものを選び、辛みが気になる場合は軽く炒めるのがコツ。ご飯のおかずとしても相性抜群で、あっという間に食べきってしまう人気レシピです。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。