簡単 焼き芋でチーズケーキ レシピ・作り方

「簡単 焼き芋でチーズケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単に焼き芋でホールチーズケーキを作りました。混ぜて焼くだけなので、ぜひおやつ作りが苦手な方も気軽に試してみてくださいね。みんなが集まるパーティなどにも喜ばれること間違いなし。パパッと出来るのでぜひ作ってみてください。
調理時間:60分
費用目安:500円前後
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材料(1個分)

  • さつまいも (焼き芋)250g
  • ①クリームチーズ200g
  • ①牛乳200ml
  • ①グラニュー糖70g
  • ①卵2個
  • 薄力粉15g
  • 粉糖適量

作り方

  1. 準備.
    クリームチーズは常温に戻しておきます。 オーブンは170℃に予熱しておきます。 型にクッキングシートを敷いておきます。
  2. 1.
    焼き芋は皮をむきます。
  3. 2.
    フードプロセッサーに1と①を入れて全体がなめらかになるまで回し、裏ごしします。
  4. 3.
    ボウルに2を入れ、薄力粉をふるい入れて、切るように混ぜあわせます。
  5. 4.
    型に流し入れ、170℃に予熱したオーブンで約50分焼きます。粗熱をとって、冷蔵庫で冷やします。冷えたら型から外します。
  6. 5.
    お皿に4を盛って、粉糖をかけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

たべれぽ
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Rinrin Kaou
2018年04月22日

美味しかったです!

たべれぽ
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サクラ🌸
2017年11月23日

大好きなお芋とチーズケーキのコラボ
美味しい😋に決まってます!ホイップやミントで
飾りたかったけど何も無くて(*´`)♡🌼.*
また作りたいな!

たべれぽ
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For you...!
2017年11月02日

さつま芋をたくさんいただいたので、ふかした芋を使って作ってみました。材料を入れてミキサーにかけるだけなので簡単に出来ました(^∇^)裏漉しが少し大変でしたが大事な作業のようで滑らかな舌触りのチーズが出来ました!まだ芋があるのでリピしたいです( ^ω^ )

コメント

じゃがりこ
じゃがりこ
クリームチーズを150グラムに減らしても作れますか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
クリームチーズを減らして作っていただくと出来上がりの風味や食感が大きく異なってしまうためお勧めしておりません。ぜひレシピ通りの分量と材料でお試しくださいね。
2ヶ月前
じゃがりこ
じゃがりこ
ありがとうございます!
2ヶ月前
ま〜。
ま〜。
3日くらいおいても、美味しく食べられるでしょうか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのチーズケーキは2日を目安にお召し上がりいただけます。冷蔵庫で保存してくださいね。おいしく作れますように。
3ヶ月前
みー
みー
炊飯器でも焼けますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
申し訳ございませんが、こちらのレシピで炊飯器での試作をしていないため、正確なことはお伝えできかねます。レシピ通りもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
5ヶ月前
リジア
リジア
牛乳のかわりに豆乳でも大丈夫でしょうか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
牛乳の代わりに豆乳でもお作りいただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
5ヶ月前
みーちやん
みーちやん
表面は、綺麗に焼けたのですが、周りが、グチュグチュしている感じになりました。どうしたら改善できますか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。オーブンによって火力に誤差が生じてしまう為、焼き加減が不足してしまったのが原因かと思います。焼き色が十分ついている様でしたら、アルミホイルを被せて追加加熱を行ってくださいね。
6ヶ月前
みみに
みみに
焼き芋じゃなくて、普通のさつまいもでもできますか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
普通のサツマイモでもお作りいただけますよ。その際は、サツマイモを加熱し柔らかくしてから作ってくださいね。
6ヶ月前
もなか
もなか
型ではなくカッブなどでもできますか??
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
紙製の型や耐熱性のカップ型等でもお作りいただけますよ。とても簡単で美味しいケーキですので、ぜひ作ってみてくださいね。
6ヶ月前
もなか
もなか
ミキサーなしでもできますか??
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
生地をきちんと混ぜ合わせる事が出来れば問題ありませんので、フードプロセッサーがなく泡立て器を使用していただいてもお作りいただけますよ。サツマイモは混ぜるだけでは滑らかになりませんので、裏ごししてから作ってくださいね。美味しくできますように。
7ヶ月前
直美
直美
型のサイズは何㎝ですか?また、卵のサイズはMですか?それともLですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
型は直径12cmの4号丸型を使用しております。また卵はMサイズのものですよ。ぜひ作ってみてくださいね。美味しくできますように。
7ヶ月前

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