簡単 焼き芋でチーズケーキ レシピ・作り方

「簡単 焼き芋でチーズケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単に焼き芋でホールチーズケーキを作りました。混ぜて焼くだけなので、ぜひおやつ作りが苦手な方も気軽に試してみてくださいね。みんなが集まるパーティなどにも喜ばれること間違いなし。パパッと出来るのでぜひ作ってみてください。
調理時間:60分
費用目安:500円前後
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材料(1個分)

  • さつまいも (焼き芋)250g
  • ①クリームチーズ200g
  • ①牛乳200ml
  • ①グラニュー糖70g
  • ①卵2個
  • 薄力粉15g
  • 粉糖適量

作り方

  1. 準備.
    クリームチーズは常温に戻しておきます。 オーブンは170℃に予熱しておきます。 型にクッキングシートを敷いておきます。
  2. 1.
    焼き芋は皮をむきます。
  3. 2.
    フードプロセッサーに1と①を入れて全体がなめらかになるまで回し、裏ごしします。
  4. 3.
    ボウルに2を入れ、薄力粉をふるい入れて、切るように混ぜあわせます。
  5. 4.
    型に流し入れ、170℃に予熱したオーブンで約50分焼きます。粗熱をとって、冷蔵庫で冷やします。冷えたら型から外します。
  6. 5.
    お皿に4を盛って、粉糖をかけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

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