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簡単 焼き芋でチーズケーキ レシピ・作り方
「簡単 焼き芋でチーズケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単に焼き芋でホールチーズケーキを作りました。混ぜて焼くだけなので、ぜひおやつ作りが苦手な方も気軽に試してみてくださいね。みんなが集まるパーティなどにも喜ばれること間違いなし。パパッと出来るのでぜひ作ってみてください。
材料 (1台分(15cm丸型))
手順
- 準備 クリームチーズは常温に戻しておきます。 オーブンは170℃に予熱しておきます。 型にクッキングシートを敷いておきます。
- 1 焼き芋は皮をむきます。
- 2 フードプロセッサーに1と(A)を入れて全体がなめらかになるまで攪拌し、裏ごしします。
- 3 ボウルに2を入れ、薄力粉をふるい入れて、切るように混ぜあわせます。
- 4 170℃のオーブンで50分焼きます。竹串を刺して生地が付かなければ焼き上がりです。粗熱をとって、冷蔵庫で冷やします。冷えたら型から外します。
- 5 お皿に4を盛って、粉糖をかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
材料を混ぜるだけの超簡単な作り方なのに、フードプロセッサーで丁寧に裏漉しすることで、滑らかでしっとりとした食感が楽しめます。焼き芋の自然な甘みとクリームチーズのコクが見事に調和し、濃厚な口当たりが特徴的。砂糖の量は焼き芋の甘さに応じて調整可能で、バスク風やタルトにアレンジする方法も。冷やしても温かいままでもおいしく楽しめます。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
もなか
ミキサーなしでもできますか??
kurashiru
生地をきちんと混ぜ合わせる事が出来れば問題ありませんので、フードプロセッサーがなく泡立て器を使用していただいてもお作りいただけますよ。サツマイモは混ぜるだけでは滑らかになりませんので、裏ごししてから作ってくださいね。美味しくできますように。
綾海ママ
フードプロセッサーが無いと出来ないですね?
kurashiru
生地をきちんと混ぜ合わせる事が出来れば問題ありませんので、フードプロセッサーがなくてもお作りいただけますよ。サツマイモは混ぜるだけでは滑らかになりませんので、裏ごししてから作ってくださいね。美味しくできますように。
綾海ママ
ありがとうございます。頑張ってみます
もなか
型ではなくカッブなどでもできますか??
kurashiru
紙製の型や耐熱性のカップ型等でもお作りいただけますよ。とても簡単で美味しいケーキですので、ぜひ作ってみてくださいね。
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