簡単 焼き芋でチーズケーキ レシピ・作り方

「簡単 焼き芋でチーズケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単に焼き芋でホールチーズケーキを作りました。混ぜて焼くだけなので、ぜひおやつ作りが苦手な方も気軽に試してみてくださいね。みんなが集まるパーティなどにも喜ばれること間違いなし。パパッと出来るのでぜひ作ってみてください。

調理時間:60分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1台分(15cm丸型))

  • さつまいも (焼き芋) 250g
  • ①クリームチーズ 200g
  • ①牛乳 200ml
  • ①グラニュー糖 70g
  • ①卵 2個
  • 薄力粉 15g
  • 粉糖 適量

作り方

  1. 準備. クリームチーズは常温に戻しておきます。 オーブンは170℃に予熱しておきます。 型にクッキングシートを敷いておきます。
  2. 1. 焼き芋は皮をむきます。
  3. 2. フードプロセッサーに1と①を入れて全体がなめらかになるまで攪拌し、裏ごしします。
  4. 3. ボウルに2を入れ、薄力粉をふるい入れて、切るように混ぜあわせます。
  5. 4. 170℃のオーブンで50分焼きます。竹串を刺して生地が付かなければ焼き上がりです。粗熱をとって、冷蔵庫で冷やします。冷えたら型から外します。
  6. 5. お皿に4を盛って、粉糖をかけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

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