今日はこれでお腹いっぱい!中華風春雨サラダ レシピ・作り方

「今日はこれでお腹いっぱい!中華風春雨サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単!おいしい!デパ地下の味をおうちでも。 これさえあれば、お腹いっぱい! 食費の節約にもなってうれしい一品! ご飯のお供にも、少し味を濃くして旦那さまのおつまみにも。 ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • 春雨50g
  • にんじん30g
  • きゅうり (50g)1/2本
  • ハム2枚
  • ①酢大さじ1
  • ①しょうゆ大さじ1
  • ①砂糖小さじ1
  • ①鶏ガラスープの素小さじ2
  • ①ごま油大さじ1
  • ①白ごま大さじ2
  • ①からし小さじ1/2
  • 1000ml

作り方

  1. 1.
    鍋に水を入れて沸騰させ、春雨を規定の時間で茹で、水をしっかり切っておきます。
  2. 2.
    きゅうり、ハム、にんじんは千切りにします。
  3. 3.
    ①をすべて混ぜ合わせておきます。
  4. 4.
    ボウルに春雨、きゅうり、ハム、にんじん、①をいれて混ぜ、冷蔵庫で30分ほど冷やしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

お子様へお作りになる際は、からしを抜いてください。
ごま油のかわりにラー油でもおいしくお召し上がり頂けます。
乾燥春雨を戻す時間は商品によって異なりますので、その都度調節してください。
味付けを濃くしたい方は塩こしょうで調節してください。
白ごまはなくても大丈夫です。
野菜などの具材はお好みのもので代用も可能です。

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