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長ネギと桜エビのケークサレ　レシピ・作り方

「長ネギと桜エビのケークサレ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
60 分
費用目安
800 円
レビュー
なし

冬のネギが一番甘くて美味しい季節です。桜エビと合わせてお食事系のケーキレシピです。ネギの甘みと桜エビの甘みと香ばしさが食欲をそそります。桜エビの代わりにしらすもとてもオススメです。その際は釜揚げなどを使うと魚臭さが気になりません。

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材料 （4人前）

分量の調整
4 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 長ネギは斜め切りにします。
  2. 2 ボールに卵、牛乳、サラダ油を入れてしっかり混ぜ合わせます。
  3. 3 粉チーズ、長ネギ、桜エビ、塩を入れてザックリ混ぜ合わせます。
  4. 4 小麦粉、ベーキングパウダーを振るい入れて混ぜ合わせます。
  5. 5 型に流し入れて180℃のオーブンで50分焼成します。好きな大きさにカットして完成です。

コツ・ポイント

卵と牛乳とサラダ油をボールに入れたら、しっかり乳化して白っぽくなるまで混ぜます。粉チーズの種類によって塩気が違うので注意してください。塩は気持ち強めに味付けするのがオススメです。ネギの甘みがより強く感じられます。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

大空✩ソラ✩
大空✩ソラ✩
型は何センチですか？
kurashiru
kurashiru
横16.5cm×縦7cm×高さ5.5cmの型を使用して作っています。 ぜひ作ってみて下さいね

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