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長ネギと桜エビのケークサレ レシピ・作り方
「長ネギと桜エビのケークサレ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
60分
費用目安
800円
レビュー
冬のネギが一番甘くて美味しい季節です。桜エビと合わせてお食事系のケーキレシピです。ネギの甘みと桜エビの甘みと香ばしさが食欲をそそります。桜エビの代わりにしらすもとてもオススメです。その際は釜揚げなどを使うと魚臭さが気になりません。
材料（4人前）
分量の調整
4人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1長ネギは斜め切りにします。
- 2ボールに卵、牛乳、サラダ油を入れてしっかり混ぜ合わせます。
- 3粉チーズ、長ネギ、桜エビ、塩を入れてザックリ混ぜ合わせます。
- 4小麦粉、ベーキングパウダーを振るい入れて混ぜ合わせます。
- 5型に流し入れて180℃のオーブンで50分焼成します。好きな大きさにカットして完成です。
コツ・ポイント
卵と牛乳とサラダ油をボールに入れたら、しっかり乳化して白っぽくなるまで混ぜます。粉チーズの種類によって塩気が違うので注意してください。塩は気持ち強めに味付けするのがオススメです。ネギの甘みがより強く感じられます。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
