お手製シーザー風ドレッシングで!サラダランチ レシピ・作り方

「お手製シーザー風ドレッシングで!サラダランチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
4.47
(48)

シーザーサラダ風ドレッシングを手作りし、お野菜をもりもり食べちゃいましょう! サクサクに焼いた食パンもドレッシングに合いますよ。 パンとサラダで、満腹感のあるメニューになります。おもてなしの一品にも是非!

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 食パンをさいの目切りにし、トースターで3分焼きます。
  2. 2 レタスを食べやすい大きさにちぎり、ミニトマトを半分に切ります。
  3. 3 (A)を混ぜます。
  4. 4 器に、2と1を盛り付け、3をかけたら完成です。

コツ・ポイント

シーザー風ドレッシングに使用する牛乳は豆乳に代えてもおいしくいただけます。 黒こしょうは辛みがあるので、お好みで調整してください。 サラダに使う野菜はお好みの野菜で代用いただけます。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.47
48人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

レモンの爽やかな酸味が効いたサッパリとした味わいが特徴で、市販品とは一味違う手作りの美味しさです。にんにくの風味と黒コショウのアクセントで、野菜がモリモリ食べられます。ベーコンやゆで卵、クルトン、アボカドなど、お好みの具材とも相性抜群。家にある材料で簡単に作れるのが嬉しいポイントで、作りたい分だけ調整できるのも魅力です。にんにくは量を調整して、お好みの味に仕上げられます。
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       バーミー
バーミー
2024.5.12
ドレッシング参考にしました。 苦手な牛乳は豆乳に代えて… オリーブオイル少々追加◎ シャバシャバなドレッシングが 美味しくて野菜もりもり食べれます♪ 今日あった野菜で間に合わせました。 どのドレッシングも美味しくていつも 頼れるので助かっています♡
11人のユーザーが参考になった
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スイーツ🍰
スイーツ🍰
2017.6.15
シーザードレッシングがお家で作れるとは❗ レモンが爽やかで、サッパリ頂ける美味しいドレッシングになりました。(^o^)/ クラシルさんのお陰で、手作りがとっても楽しくて、お料理やスイーツ作りが私の趣味になりました。有り難うございます❗❗💖
11人のユーザーが参考になった
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ぞえぴ
ぞえぴ
2022.10.3
ドレッシングリピしまくりです! ニンニクは少し少なめにしてます。 具材は炒めたベーコンとゆでたまごとクルトンとレタス!
2人のユーザーが参考になった
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そ511
そ511
2022.1.13
残念ながら、私の口には合いませんでした。パンの替わりにクルトンを入れるつもりが買い忘れました。 他にもkurashiruさんにシーザーサラダのレシピあると思うので、そちらを試したいです。
2人のユーザーが参考になった
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まる子
まる子
2019.7.4
他のレシピは生クリームとかが必要だったので家にある材料で出来るこちらのレシピに。シーザーサラダが食べたくなった時にリピします(^^)
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りん
りん
2025.9.26
茹でささみも加えてヘルシーランチとして食べました。 ドレッシングは家にある材料で簡単に作れてとても美味しく、リピ確定👍
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卍
2023.4.5
ドレッシングの味が決まらない。 何か付け加えて?
1人のユーザーが参考になった
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バーバママ
バーバママ
2024.10.8
最高に気に入りました。最高に私好み❤️もうシーザーサラダドレッシングは買いません!簡単でこんなにサッパリしたソースみたいなドレッシングができるなんて!ニンニクは気持ち少なめ、黒胡椒は多めにしました。今度はカッテージチーズや生ハム、キュウリ、アボカドも良いな!あっ、肝心のドレッシングをかけた写真は撮らなかった😰
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takeo
takeo
2024.9.8
シーザー初めて作りましたが美味しかった!ごま油系のドレッシングに飽きた所丁度よかった。また作ろうと思いました。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか?

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

質問

スイーツ🍰
スイーツ🍰
少し多目に作りたいのですが、日持ちは何日位いけますか?
kurashiru
kurashiru
ドレッシングをかけてしまうと、お日持ちはしないので、ドレッシングのみで2〜3日を目安にしてくださいね。
スイーツ🍰
スイーツ🍰
わりました!返信助かります❗