お手製シーザー風ドレッシングで!サラダランチ レシピ・作り方

「お手製シーザー風ドレッシングで!サラダランチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シーザーサラダ風ドレッシングを手作りし、お野菜をもりもり食べちゃいましょう! サクサクに焼いた食パンもドレッシングに合いますよ。 パンとサラダで、満腹感のあるメニューになります。おもてなしの一品にも是非!
調理時間:15分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • ①マヨネーズ大さじ3
  • ①すりおろしニンニク小さじ1
  • ①牛乳大さじ3
  • ①黒こしょう適量
  • ①レモン汁大さじ2
  • ①粉チーズ大さじ1
  • 食パン (4枚切り)1枚
  • レタス1/2個
  • ミニトマト3個

作り方

  1. 1.
    食パンをさいの目切りにし、トースターで3分焼きます。
  2. 2.
    レタスを食べやすい大きさにちぎり、ミニトマトを半分に切ります。
  3. 3.
    ①を混ぜます。
  4. 4.
    器に、3と1を盛り付け、2をかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

シーザー風ドレッシングに使用する牛乳は豆乳に変えてもおいしくいただけます。
黒こしょうは辛みがあるので、香りづけ程度、もしくは省いても大丈夫です。お好みで調整してください。
サラダに使う野菜はお好みの野菜でお楽しみください。

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