ホワイトチョコレートのパウンドケーキ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. オーブンは170℃に予熱しておきます。 無塩バターは常温に戻しておきます。 型にクッキングシートを敷いておきます。 薄力粉はふるっておきます。
2. 1. ボウルに無塩バターと砂糖を入れホイッパーで白っぽくなるまで混ぜ合わせます。
3. 2. 溶き卵を3回に分けて入れ、混ぜ合わせます。
4. 3. ココナッツロングを加え、混ぜ合わせます。
5. 4. 粉類を入れ、ゴムベラで切るようにさっくりと混ぜ合わせます。
6. 5. 型に流し込み、170℃のオーブンでふっくらと焼き色がつくまで40分ほど焼き、型から外し粗熱を取ります。
7. 6. 耐熱ボウルにホワイトチョコレートを入れ、湯煎で溶かし、生クリームを入れ混ぜ合わせます。
8. 7. 5にトッピングの材料をかけ、冷蔵庫で20分ほど冷やし、ホワイトチョコレートが固まったら完成です。