ツナと玉ねぎの和風パスタ レシピ・作り方

「ツナと玉ねぎの和風パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

玉ねぎとツナ缶で作れる和風パスタのご紹介です。少ない材料ですが、ツナ缶のオイルに含まれる旨味と玉ねぎの甘みがパスタによく合います。お好みできのこや長ねぎ、白菜などの野菜を加えるのもおすすめです。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. 玉ねぎを薄切りにします。
  2. 2. フライパンを中火で温め、オリーブオイルをひいて、すりおろしニンニクと1を加えて炒めます。
  3. 3. ツナ油漬けをオイルごと加えます。コンソメとしょうゆを加えてさらに中火で炒め、全体が馴染んだら火から下ろします。
  4. 4. お湯の沸いた鍋に塩を加え、スパゲッティを入れパッケージの表記より2分程短くゆで、湯切りします。
  5. 5. 3を強火で温めなおし、4を加えてスパゲティにソースが絡まるようによく和えます。仕上げに塩と黒こしょうで味を調え火から下ろします。器に盛り付け小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

・今回はオイル漬けのツナを使用しました。水煮缶をお使いになる場合は、軽く水気を切ったツナの水煮70gに対してオリーブオイル大さじ1、コンソメと塩少々を加えて味を調整してくださいね。 ・塩加減は、お好みで調整してください。 ・小ねぎの小口切りの他に、刻んだ大葉や刻み海苔などもおすすめです。 ・スパイシーな味がお好みの方は、すりおろしニンニクと一緒に鷹の爪を炒めるのもおすすめです。

たべれぽ

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