ヤングコーンの焼き野菜サラダ レシピ・作り方

「ヤングコーンの焼き野菜サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ヤングコーンを使用したサラダのご紹介です。トースターで焼くことで、野菜の甘みが増します。粉チーズを入れたコクのあるドレッシングがよく合います。ビタミンカラーの野菜をたっぷり使用しているので、見た目も華やかになりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ミニトマトはヘタを取り除いておきます。 ヤングコーンの水煮は水気を切っておきます。
  2. 1. かぼちゃは皮付きのまま5mm幅に切ります。
  3. 2. ブロックベーコンは5mm幅に切ります。
  4. 3. ボウルに1、2、ヤングコーンの水煮、ミニトマト、オリーブオイル、塩を入れて、全体に油がなじむように和えます。
  5. 4. アルミホイルを敷いた天板に3を並べ、全体に火が通るまでオーブントースターで6分程焼きます。
  6. 5. 別のボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜ合わせます。4を加えて全体がなじむように和えます。
  7. 6. 器に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。

たべれぽ

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