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ヤングコーンの焼き野菜サラダ　レシピ・作り方

「ヤングコーンの焼き野菜サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
400円
4.47(45)
ヤングコーンを使用したサラダのご紹介です。トースターで焼くことで、野菜の甘みが増します。粉チーズを入れたコクのあるドレッシングがよく合います。ビタミンカラーの野菜をたっぷり使用しているので、見た目も華やかになりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備ミニトマトはヘタを取り除いておきます。 ヤングコーンの水煮は水気を切っておきます。
  • 1かぼちゃは皮付きのまま5mm幅に切ります。
  • 2ブロックベーコンは5mm幅に切ります。
  • 3ボウルに1、2、ヤングコーンの水煮、ミニトマト、オリーブオイル、塩を入れて、全体に油がなじむように和えます。
  • 4アルミホイルを敷いた天板に3を並べ、全体に火が通るまでオーブントースターで6分程焼きます。
  • 5別のボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜ合わせます。4を加えて全体がなじむように和えます。
  • 6器に盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。

たべれぽ

レシピ満足度
4.47
45人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

シャキシャキのヤングコーンとホクホクのかぼちゃに、ベーコンの旨みが染み込んだ贅沢な一品です。オリーブオイルの香り高い風味と、レモンのさっぱりしたドレッシングが野菜の甘みを引き立てます。様々な食感が楽しめる焼き野菜は、白ご飯やお酒のおともにピッタリ。トマトは生のまま加えると、より爽やかな味わいに仕上がります。調理方法もトースターやフライパンで手軽に作れます。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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