ナポリタン風うどん レシピ・作り方

「ナポリタン風うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

冷凍うどんで簡単に作れる、ナポリタン風うどんのご紹介です。ウインナーの旨味とピーマンの程よい苦味がおいしい、ランチにもぴったりな一品です。風味のよいバターと粉チーズが食欲をそそりますよ。ケチャップ味の甘めの味付けなので、お子様にもおすすめです。ぜひ、作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • うどん (冷凍) 1玉
  • ピーマン 1個
  • 新玉ねぎ 1/4個
  • ウインナー 3本
  • ①ケチャップ 大さじ3
  • ①ウスターソース 大さじ1
  • ①牛乳 大さじ1
  • ①粗挽き黒こしょう ふたつまみ
  • 有塩バター 20g
  • 粉チーズ 小さじ1

作り方

  1. 準備. ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1. ピーマンは横に薄切りにします。新玉ねぎは薄切りにします。
  3. 2. ウインナーは5mm幅の斜め切りにします。
  4. 3. 耐熱ボウルにうどんを入れ、ふんわりとラップをかけ、パッケージの表記通りに電子レンジで加熱し解凍します。
  5. 4. 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ溶かし、1、2を入れ、新玉ねぎに火が通るまで炒めます。
  6. 5. 中火のまま、水気を切った3、①を入れ全体に味がなじむように炒め合わせ、火から下ろします。
  7. 6. 器に盛り付け、粉チーズをふりかけ完成です。

料理のコツ・ポイント

ケチャップの量は、お好みで調整してお作りください。 ウインナーは、ベーコンやハムでも代用してお作りいただけます。

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