ナポリタン風うどん レシピ・作り方
「ナポリタン風うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
冷凍うどんで簡単に作れる、ナポリタン風うどんのご紹介です。ウインナーの旨味とピーマンの程よい苦味がおいしい、ランチにもぴったりな一品です。風味のよいバターと粉チーズが食欲をそそりますよ。ケチャップ味の甘めの味付けなので、お子様にもおすすめです。ぜひ、作ってみてくださいね。
調理時間:15分
費用目安:300円前後


材料(1人前)
- うどん (冷凍) 1玉
- ピーマン 1個
- 新玉ねぎ 1/4個
- ウインナー 3本
- (A)ケチャップ 大さじ3
- (A)ウスターソース 大さじ1
- (A)牛乳 大さじ1
- (A)粗挽き黒こしょう ふたつまみ
- 有塩バター 20g
- 粉チーズ 小さじ1
作り方
- 準備. ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
- 1. ピーマンは横に薄切りにします。新玉ねぎは薄切りにします。
- 2. ウインナーは5mm幅の斜め切りにします。
- 3. 耐熱ボウルにうどんを入れ、ふんわりとラップをかけ、パッケージの表記通りに電子レンジで加熱し解凍します。
- 4. 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ溶かし、1、2を入れ、新玉ねぎに火が通るまで炒めます。
- 5. 中火のまま、水気を切った3、(A)を入れ全体に味がなじむように炒め合わせ、火から下ろします。
- 6. 器に盛り付け、粉チーズをふりかけ完成です。
料理のコツ・ポイント
ケチャップの量は、お好みで調整してお作りください。 ウインナーは、ベーコンやハムでも代用してお作りいただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
4.5
4.5
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