簡単!大豆とじゃがいものトマトパスタ レシピ・作り方

「簡単!大豆とじゃがいものトマトパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

大豆とじゃがいもがほっくり美味しい、トマトソースのパスタです。大豆とトマト、実はとっても合うんですよ。水煮の大豆やトマト缶がとても便利なので、玉ねぎとジャガイモを切る以外は手間がかかりません。ぜひ試してみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. 
大豆は汁気を切っておきます。
  2. 2. 玉ねぎはみじん切りにします。
  3. 3. じゃがいもは皮をむき、1cm幅のイチョウ切りにし、5分以上水にさらします。
  4. 4. フライパンに、オリーブオイルを中火で熱し玉ねぎを炒めます。
  5. 5. じゃがいも、大豆も炒め合わせます。
  6. 6. 顆粒コンソメを加え、15分煮込みます。
  7. 7. 塩、こしょうで味を整えます。
  8. 8. 茹でたパスタを加え混ぜ合わせて完成です。

料理のコツ・ポイント

大豆の水煮は、真空パックのもの、缶詰など色々ありますが、どのような商品でも大丈夫です。 トマト缶は、ホールトマトでもカットトマトでもどちらでも大丈夫です。ホールトマトの場合は混ぜながら適度に崩してください。

たべれぽ

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