料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

簡単!大豆とじゃがいものトマトパスタ

「簡単!大豆とじゃがいものトマトパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

大豆とじゃがいもがほっくり美味しい、トマトソースのパスタです。大豆とトマト、実はとっても合うんですよ。水煮の大豆やトマト缶がとても便利なので、玉ねぎとジャガイモを切る以外は手間がかかりません。ぜひ試してみてくださいね。
調理時間:30分
費用目安:400円前後

材料(1人前)

  • 水煮大豆100g
  • 玉ねぎ1/4個
  • じゃがいも1個
  • 適量
  • トマト缶1缶
  • コンソメ顆粒小さじ1/2
  • オリーブオイル大さじ1
  • 塩こしょう少々
  • 少々
  • パスタ100g

手順

  1. 1.
    
大豆は汁気を切っておきます。
  2. 2.
    玉ねぎはみじん切りにします。
  3. 3.
    じゃがいもは皮をむき、1cm幅のイチョウ切りにし、5分以上水にさらします。
  4. 4.
    フライパンに、オリーブオイルを中火で熱し玉ねぎを炒めます。
  5. 5.
    じゃがいも、大豆も炒め合わせます。
  6. 6.
    顆粒コンソメを加え、15分煮込みます。
  7. 7.
    塩、こしょうで味を整えます。
  8. 8.
    茹でたパスタを加え混ぜ合わせて完成です。

料理のコツ・ポイント

大豆の水煮は、真空パックのもの、缶詰など色々ありますが、どのような商品でも大丈夫です。
トマト缶は、ホールトマトでもカットトマトでもどちらでも大丈夫です。ホールトマトの場合は混ぜながら適度に崩してください。

たべれぽ

たべれぽ
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Tenno Ups Hooks
2016年11月04日

今回は大豆抜きで作ってみました!
細かいことですが、手順の所にトマト缶を入れるという作業がありませんでした
凄く美味しく出来ました!!!

コメント

♡料理大好き♡
♡料理大好き♡
トマト缶は、1缶何グラムの物を使えば良いですか???
先月
kurashiru
kurashiru
トマト缶は400gのものを使っています。
ぜひ作ってみてくださいね。
先月
ふにゃこ
ふにゃこ
大豆がスパゲティーのソースに⁉
うーーーーん、どんな味になるんだろうやにゃ⁉
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
とても美味しいですよ。ぜひ実際に作って召し上がってみてくださいね。
よろしければ「たべレポ」への投稿もお待ちしておりますね。
2ヶ月前

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