簡単!大豆とじゃがいものトマトパスタ レシピ・作り方

「簡単!大豆とじゃがいものトマトパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

大豆とじゃがいもがほっくり美味しい、トマトソースのパスタです。大豆とトマト、実はとっても合うんですよ。水煮の大豆やトマト缶がとても便利なので、玉ねぎとジャガイモを切る以外は手間がかかりません。ぜひ試してみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. じゃがいもは芽を取り除き、皮をむいておきます。
  2. 1. 大豆は汁気を切っておきます。
  3. 2. 玉ねぎはみじん切りにします。
  4. 3. じゃがいもは、1cm幅のイチョウ切りにし、5分以上水にさらします。
  5. 4. フライパンに、オリーブオイルを中火で熱し玉ねぎを炒めます。
  6. 5. じゃがいも、大豆も炒め合わせます。
  7. 6. 顆粒コンソメを加え、15分煮込みます。
  8. 7. 塩、こしょうで味を整えます。
  9. 8. 茹でたパスタを加え混ぜ合わせて完成です。

料理のコツ・ポイント

大豆の水煮は、真空パックのもの、缶詰など色々ありますが、どのような商品でも大丈夫です。 トマト缶は、ホールトマトでもカットトマトでもどちらでも大丈夫です。ホールトマトの場合は混ぜながら適度に崩してください。

たべれぽ

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