簡単！大豆とじゃがいものトマトパスタ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. じゃがいもは芽を取り除き、皮をむいておきます。
2. 1. 大豆は汁気を切っておきます。
3. 2. 玉ねぎはみじん切りにします。
4. 3. じゃがいもは、1cm幅のイチョウ切りにし、5分以上水にさらします。
5. 4. フライパンに、オリーブオイルを中火で熱し玉ねぎを炒めます。
6. 5. じゃがいも、大豆も炒め合わせます。
7. 6. 顆粒コンソメを加え、15分煮込みます。
8. 7. 塩、こしょうで味を整えます。
9. 8. 茹でたパスタを加え混ぜ合わせて完成です。