新玉ねぎとスモークサーモンのマリネ レシピ・作り方

「新玉ねぎとスモークサーモンのマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40
費用目安
600
4.50
(25)

スモークサーモンのお酒に合うおつまみです!ワインなどと合わせてお召し上がりください。新玉ねぎなので辛味が少なく美味しいですよ。サーモンとレモンはとても相性がいいです。レモン汁の量もお好みで調整してください!

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 新玉ねぎの皮をむいておきます。
  2. 1 新玉ねぎを薄切りにして、水につけておきます。スモークサーモンは一口大に切り、クリームチーズは2cm角に切ります。
  3. 2 ボウルに水気を切った新玉ねぎ、スモークサーモン、クリームチーズと(A)を混ぜ合わせます。
  4. 3 2を冷蔵庫で30分ほどおきます。
  5. 4 3を器に盛り付け細かく切ったレモンを乗せたら完成です。

コツ・ポイント

さっぱりとしていて、食べやすいです!新玉ねぎの代わりに玉ねぎでも代用可能です。パセリはお好みなので、他のハーブでも代用できます。クリームチーズの量もお好みで変えてください!レモンもお好みで飾ってください!

たべれぽ

レシピ満足度

4.50
25人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

新玉ねぎの自然な甘みとサーモンの贅沢な旨みが見事に調和した一品です。レモンの爽やかな酸味がアクセントとなり、さっぱりとした味わいに仕上がります。新鮮な玉ねぎをスライサーで薄切りにすれば、みずみずしい食感が楽しめます。クリームチーズやオリーブを加えるアレンジも人気で、バゲットと一緒に食べると、まるでお店のような本格的な味わいを楽しめます。

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